|
|
|
|
|
моцареллу обычно не красят. но: правильную ийо делают в италеи, со сроком хранения шото около 10-ти суток.
У "Яготинского" срок хранения тоже что-то в районе этого.
|
|
|
|
|
|
|
Кста можно не таблетку, а ампулу хлористого кальция влить. Но мне больше нравится закваска "яготин". Она добавляет нужную кислинку творогу. 
|
|
|
|
|
|
|
моцареллу обычно не красят. но: правильную ийо делают в италеи, со сроком хранения шото около 10-ти суток.
У "Яготинского" срок хранения тоже что-то в районе этого.
неа
как раз посмотрела щас в холодильнике валяется упаковочка
типа при температуре такой-то до 20 суток, при такой-то месяц 
|
|
|
|
0 користувачів і 12 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.
Модератор: LordAmid, doctor_b, moderator
Роздрукувати всю тему
|
Права
Ви не можете створювати нові теми
Ви не можете відповідати на повідомлення
HTML дозволений
UBBCode дозволений
|
Рейтинг:
Переглядів теми: 3026
|
|
|
|
|
|
|
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
