Открою страшную тайну, но водку не обязательно лить по ножу, она и так будет сверху, т.к. легче сока))))) Плюс в КМ еще добавляется тобаско, сельдерей, перец, лимон
+1 за не обязательно по ножу, острый томатный соус, перец и лимон
а перец-то какой? горошком? молотый? красный? черный? белый? чили? болгарский?
Хемингуэй предпочитал Мери с кайенским перцем,а он знал толк в этом напитке.
А мне нравится Cuba Libre. Long drink. Делается просто и быстро из доступных компонентов.
насчет "настоять" по-моему мало советов.. я по этим делам не проф, но водку настаивали на анисе(где взять - ХЗ), целом кр.перце, петрушке(!), различных ягодах (типа клюквы). Ну и напоследок - хит подпольных винокуров и недобросовестных бармЭнов: самогон + ореховые перемычки(грецкий) = амарЭтто
Простой рецепт. Треть водки, треть белого вермута(например Чинзано), треть лимонного сока...
еще проще рецепт:
100 водки + 200 водки + 200 водки + пол-литра водки. смешать - разлить по рюмкам выпить .. итак до победы... ВАУ будет 100%
но водку настаивали на анисе(где взять - ХЗ),
Хотите, отсыплю? У меня пакетик стоит без дела, думала, пойдет, но уж очень специфический сладкий вкус. Взять в отделах специй в магазинах.
Я настаиваю на сухих можевеловых шишках (нарвал в Крыму). Если не передержать настойку (так шоб смола на зубах чувствовалась), то довольно неплохой напиток получается. Такой эрзац-джин.