autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Передержала йогурты

Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Передержала йогурты
      13 декабря 2011 в 19:04 Гілками

Утром забыли переставить Бифивит из йогуртницы в холодильник, вот по состоянию на сейчас он простоял в подогретом состоянии 18 часов.
Выкидывать? Или съедобно?
По инструкции должен был стоять 6-9 часов

Змінено Valerievna (19:06 13/12/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: Передержала йогурты [Re: Valerievna]
      13 декабря 2011 в 19:39 Гілками

Сделать творог.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
столица Киевской Руси
Сообщения: 1059
С нами с 15.12.2008

Re: Передержала йогурты [Re: Valerievna]
      13 декабря 2011 в 20:06 Гілками

По идее должен расслоиться, но после перемешивания вполне съедобен.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: Передержала йогурты [Re: AlexMaru]
      13 декабря 2011 в 21:18 Гілками

Не расслоился.
Я в холодильник тогда ещё быстро поставила до выяснения, но даже не пробовала кислый ли...
Но малой всё-равно с малиной в сахаре перемешивает, так что ему что творожок, что прям так бифивит, даже если кисленько (ацидолакт всё-равно кислей)
Я просто думаю не становится ли оно типа испорченным, в бактериях я не понимаю, они там не перебродили за такое время?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
столица Киевской Руси
Сообщения: 1059
С нами с 15.12.2008

Re: Передержала йогурты [Re: Valerievna]
      13 декабря 2011 в 21:50 Гілками

Испорченным - нет, просто количество бактерий может больше, и то они вроде как размножаются до тех пор, пока есть пища, в данном случае - молочный белок, т.е. когда все переработали - перестают размножаться.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
11 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4097
С нами с 27.03.2009

Re: Передержала йогурты [Re: Valerievna]
      13 декабря 2011 в 22:05 Гілками

Валь, ты его выключила просто не поставила в холодильник? Если да, то все ок, а если не выключала 18 часов..то думаю там полезности никакой не осталось)

я тож пару раз забывала ставить в холодильник) но выключала) вроде вкус и консистенция та же..а раз забыла включить включила вечером)получился


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: Передержала йогурты [Re: veronika]
      13 декабря 2011 в 22:08 Гілками

Та ёлки, вообще забыла, что он готовится, ушла утром так и оставив йогуртницу включённой
Если бы я его выключила, я бы уже и в холодильник переставила
Ну пусть уже без пользы, но лишь бы не во вред


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
11 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4097
С нами с 27.03.2009

Re: Передержала йогурты [Re: Valerievna]
      13 декабря 2011 в 22:13 Гілками

ВРЕДА АБСОЛЮТНО НИКАКОГО...так что можешь спокойненько употреблять приятного

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: Передержала йогурты [Re: veronika]
      13 декабря 2011 в 22:28 Гілками

спасибо

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 32 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 4423

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія