"Законопроект № 10597 регулирует вопросы порядка производства и оборота, импорта, экспорта, а также оптовой торговли виски и ромом. Это позволит субъектам хозяйствования всех форм собственности производить и импортировать спирт этиловый - дистиллят для настоек «виски» и «ром», и собственно данные напитки.
...
Производство вышеуказанной продукции на территории Украины снизит затраты, связанные с импортом аналогичных товаров из-за границы, что создаст основания для установления доступных цен на виски и ром для украинских потребителей, а также для их экспорта..."
И так, господа, что будем иметь на выходе? аналог американского/ангийского/чешского и т.д. пива сваренного в Украине?
Чета сдается мне, что с прийстойным виски будет иметь либо мало общего, либо скорее всего цена будет в неадеквате - аналогично с проектами по производству вин и коньчков в Украине из европейского сырья.
в итоге как всегда фигня выйдет. Ибо для производства рома надо тростниковый самогон а для вискаря - самогон из пива, т.е. ячменный. У нас же это все заменять спиртом-ректификатом или гидрашкой.
Советую попробовать "местные" виски на том же Кипре ( в турцию я не ездец, но там ситуация примерно такая же, разве что оттуда можно и в гробу из-за этого вернуться). В украинских магазинах можно купить также джин ( не-Бифитер , а какие-нибудь "полу- левые бренды"). И вам станет все ясно...
с точки зрения содержания сивушных масел, рекомендую даже не смотреть в сторону виски-рома-пойлапить чистую водочку запотевшую, холодную, с селедочкой и огурчиком
А чем сивуха не угодна? самогон из сырой сахарной свеклы хоть и вонючий но зато его сивушные масла лечат язву желудка. Главное не переусердствовать в лечении
Storag 12.06.2012 11:51 пишет: А чем сивуха не угодна? самогон из сырой сахарной свеклы хоть и вонючий но зато его сивушные масла лечат язву желудка. Главное не переусердствовать в лечении
если необходимо сделать просто несколько глотков, то возможно виски предпочтительнее и вкуснее, если необходимо выпить 2-3 бутылки, то лучше водка
если необходимо сделать просто несколько глотков, то возможно виски предпочтительнее и вкуснее, если необходимо выпить 2-3 бутылки, то лучше водка
Не соглашусь. Разве что дешевле Вот надысь посидели с товарищем, выпили литрушку Талискера на двоих. Чисто под сигару, без всякой закуски, бо не нужна она. И на утро голова чистая и прозрачная
Wind 12.06.2012 11:12 пишет: Вброшу. Имхо как раз для пивной :-)
...
Производство вышеуказанной продукции на территории Украины снизит затраты, связанные с импортом аналогичных товаров из-за границы, что создаст основания для установления доступных цен на виски и ром для украинских потребителей, а также для их экспорта..."
Россияне раньше до этого додумались:
ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» запустил новую уникальную для Кировской области линейку брендов. Первым продуктом из новой линии брендов УСВЗ них на кировском рынке представлен продукт «WHISKEY Офицерский клуб».
- У нас появился новый продукт: горькая настойка « WHISKEY Офицерский клуб», – говорит зам. генерального директора УСВЗ Андрей Алексеев. - В составе нового продукта вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, пищевая добавка – ароматизатор идентичный натуральному «Виски», растительный экстракт дуба.
Как и все продукты Уржумского СВЗ, напиток произведен из местного зерна. За счет собственного цеха по утилизации барды, завод полностью обеспечен исходным сырьем – спиртом из высококачественного зерна – собственного производства.
Как отмечает директор по развитию ОАО «Уржумский СВЗ» Юрий Терешков, «WHISKEY Офицерский клуб» изготовлен по классической технологии настоек: спирт высшей очистки, смешивается с подготовленной водой, добавляется ароматизатор идентичный натуральному и экстракт дуба. «Исходя из этих особенностей, мы постарались повторить вкус виски», – отмечает Юрий Игоревич.
«Наша цель – вывод напитка «WHISKEY Офицерский клуб» на рынки других регионов», – говорит директор по развитию предприятия Юрий Терешков. «Несмотря на отсутствие рекламы, что и предусматривалось на период выпуска пробной партии продукта, мы уже получаем положительные отзывы от поставщиков из других областей». Благодаря демократичной цене оптовой, этот напиток способен занять свою нишу на рынке. Так, прогнозируемые объемы продаж 2000 — 2 500 дал. в месяц или 40 000 – 50 000 бутылок в месяц.
«Появившийся на рынке новый продукт – первый из разработанной линии новых брендов, которые упрочат позиции предприятия и позволят завоевать новые рынки», – говорит Терешков. По его словам, «все это входит в новую концепцию продвижения и развития Уржумского СВЗ, разработанную совместно с топ-менеджерами, технологами и акционерами завода».
Storag 12.06.2012 11:51 пишет: А чем сивуха не угодна? самогон из сырой сахарной свеклы хоть и вонючий но зато его сивушные масла лечат язву желудка. Главное не переусердствовать в лечении
если необходимо сделать просто несколько глотков, то возможно виски предпочтительнее и вкуснее, если необходимо выпить 2-3 бутылки, то лучше водка
Storag 12.06.2012 11:51 пишет: А чем сивуха не угодна? самогон из сырой сахарной свеклы хоть и вонючий но зато его сивушные масла лечат язву желудка. Главное не переусердствовать в лечении
если необходимо сделать просто несколько глотков, то возможно виски предпочтительнее и вкуснее, если необходимо выпить 2-3 бутылки, то лучше водка
В ответ на: И так, господа, что будем иметь на выходе? аналог американского/ангийского/чешского и т.д. пива сваренного в Украине?
Чета сдается мне, что с прийстойным виски будет иметь либо мало общего, либо скорее всего цена будет в неадеквате - аналогично с проектами по производству вин и коньчков в Украине из европейского сырья.
Знаю людей, которые пытаются делать вискарь в Украине, правда продукцию не пробовал, по-поводу рома могу сказать что часть водки, которая идёт из-за границы и так состоит из ретифицированного спирта из сахарного тростника, потому как спирта из него производят очень много и он просто дешевле чем спирт из свеклы, зерна, картофеля и т.д.
ИМХО качественного виски/коньяка наши массово делать не будут ибо: нет культуры производства, нет регулятора качества (в любой стране-производителе виски есть внутренние законы контроля качества, сроков дистилляции, минимального возраста спирта в купаже и т.д.)
Джин - там ИМХО ничего сложного в производстве нет, это просто настойка на ретифицированном спирте , его и так в Украине кое-кто производит, но качество продукта не блещет, ром в целом та же тема, ну будут сейчас завозить ретификат из тростника цистернами, ну может его кто-то в бочки попытается залить и выдержать несколько лет, ИМХО белый/чёрный ром сильно далеко от водки не ушёл в плане качества, а чтобы получить качественный выдержанный ром - уже нужно и спирт завозить не абы-какой и производство по типу хереса/мадеры где-то иметь, чтобы бочки для выдержки образовывались, а где у нас производство дубовых бочек и производство хереса, чтобы иметь возможность эти бочки продавать? Правильно - нету такого.
думаю что схема свидется к ботлерству - купить виски и ром ин балк - привезти в танк контейнере и тут под своим брендом разлить в бутылки. Вроде год назад Алеф Виналь об этом заявлял, а сейчас на Акцизе они выступают за поддержку этого закона.
В ответ на: Алеф Виналь об этом заявлял, а сейчас на Акцизе они выступают за поддержку этого закона.
Ну они вроде как уже это делают, Клинков они же позиционируют как произведённый из французского спирта. Сейчас пивные компании так начали поступать, не налаживают производство здесь, а возят цистернами через границу, а здесь уже разливают в кеги/бутылки. При этои вроде как не падает качество, но уменьшаюся логистические затраты.