Я делаю тесто так же как и на сырники, только добавляю больше муки, чтобы хорошо лепилось. Раскатать колбаску, порезать, и в кипящуюю воду, как всплывут, считай готовы, выложить на тарелку добавить слив. масло и сметану. Ну и естессно, можно фантазировать с добавками - сметана, сгущенка, варенье и т.д. кто как любит!
Слушай, а че париться с сырниками на 8-е марта. и с чем ты их будешь подавать любимой? С газировкой? Приготовь лучше блины с красной икрой. Во-первых, если скажешь Yes наши дорогие соконфетницы тебя завалят рецептами блинов, в крайнем случае в магазине есть блинная мука в которую ты тупо добавляешь водички и все! На опыте проверено, что банки икры хватает на 6 блинов (это если не по жлобски размазывать), т.е по 3 штуки на каждого (если двое) Как бы больше никто и не съест, но выглядит не солидно. Я, например, делаю еще блины с грибами (грибы порезала, пожарила с луком на сливочном масле). Итог - свечи, блины с икрой, блины с грибами, шампанское + пара салатиков - любимая никогда тебя не забудет!
Слушай, а че париться с сырниками на 8-е марта. и с чем ты их будешь подавать любимой? С газировкой? Приготовь лучше блины с красной икрой. Во-первых, если скажешь Yes наши дорогие соконфетницы тебя завалят рецептами блинов, в крайнем случае в магазине есть блинная мука в которую ты тупо добавляешь водички и все! На опыте проверено, что банки икры хватает на 6 блинов (это если не по жлобски размазывать), т.е по 3 штуки на каждого (если двое) Как бы больше никто и не съест, но выглядит не солидно. Я, например, делаю еще блины с грибами (грибы порезала, пожарила с луком на сливочном масле). Итог - свечи, блины с икрой, блины с грибами, шампанское + пара салатиков - любимая никогда тебя не забудет!
Не шампанское с блинами и салатикам не катит - к шампанскому надо фрукты, сладости. К блинам надо че-то покрепче!
Сухое шампанское к блинам - самое то!(не водкой же милую поить) А салатики, ну, ессно, не оливье и "шуба", а че-нить такое.... something special. ЗЫ. Кажется мы формируем товарища, который не отделается просто парфюмом на праздник, а действительно сделает праздник любимой (это обсуждалось в другой теме, кажется "Скоро 8 марта)" Соконфетнику
Слушай, а че париться с сырниками на 8-е марта. и с чем ты их будешь подавать любимой? С газировкой? Приготовь лучше блины с красной икрой. Во-первых, если скажешь Yes наши дорогие соконфетницы тебя завалят рецептами блинов, в крайнем случае в магазине есть блинная мука в которую ты тупо добавляешь водички и все! На опыте проверено, что банки икры хватает на 6 блинов (это если не по жлобски размазывать), т.е по 3 штуки на каждого (если двое) Как бы больше никто и не съест, но выглядит не солидно. Я, например, делаю еще блины с грибами (грибы порезала, пожарила с луком на сливочном масле). Итог - свечи, блины с икрой, блины с грибами, шампанское + пара салатиков - любимая никогда тебя не забудет!
рецепт блинов мне уже дали (см.в ветках пониже), а сырнички с молочком - супер !
-->
Пачка творога, два яйца, семь столовых ложек муки. Соль. Или в подсоленной воде варить. Смешать, выкатать колбаску, порезать ломтиками по сантиметру шириной, капель в муке обвалять дабы не липли и далее как пельмени варить. После сметана+сахар или сгущенка...я делала из сырковой массы которая с курагой, совсем сегодня. мням как вкусно. весь процесс минут 15-20 от начала и до поедания. то есть начал месить ставь кастрюльку на огонь, кидать в кипящую воду. вынимать как пельмения, когда всплывут и поварятся посне немного.
Пачка творога, два яйца, семь столовых ложек муки. Соль. Или в подсоленной воде варить. Смешать, выкатать колбаску, порезать ломтиками по сантиметру шириной, капель в муке обвалять дабы не липли и далее как пельмени варить. После сметана+сахар или сгущенка...я делала из сырковой массы которая с курагой, совсем сегодня. мням как вкусно. весь процесс минут 15-20 от начала и до поедания. то есть начал месить ставь кастрюльку на огонь, кидать в кипящую воду. вынимать как пельмения, когда всплывут и поварятся посне немного.
огромный сенкс (а пачка творога - это 250гр и какой жирности ?)
-->
В твороге наверное не жирность важно, а влажность если ты не на диете. Творог бывает: Яготинский, весь более сухой. Галактон, бывает просто творог, так же весьма сухой. Словяночка, сырковая масса(курага, изюм,чернослив) - мокрые весьма, самые навернео мокрые, но самые вкусные. Билосвит - сырковая масса более мокрая чем галактон, но менее мокрая чем словяночка. Еще бывает творог president - очень вкусно, но как по мне - просто так есть лучше, а делать сырники - переводняк.
Когдя а творю нечто что в себе содержит творог (блинчики, вареники ленивые) - беру просто словяночку с курагой(люблю я такое). Если я делаю сырники беру обычно две пачки словяночки и одну яготинского творога(самого сухого) и получается самое то.
Где-то так...а жирность, смотри что бы не ноль был а в среднем они от 5% все.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
-->
(а пачка творога - это 250гр и какой жирности ?)
а в среднем они от 5%
