autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Посоветуйте рецепты настоек, плиз (2/2)

пользователь **
64 года, Киев
Сообщения: 40256
С нами с 05.11.2001

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: ВАЗЕГ]
      10 сентября 2012 в 00:30 Гілками

Есть проверенные старинные рецепты вишневки и сливянки. Именно на спирту, и таких напитков в продаже нету ни у нас ни в Европе,но в этом году поезд уже ушел, видимо. Может еще слива разве, но нужна именно маленькая украинская угорка, ни в коем случае не ренклод и иже с ним зарубежное. Если интересует, то пиши в личку, расскажу рецепт.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
45 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: alex_b]
      10 сентября 2012 в 11:28 Гілками

Из терна хорошая сливянка получается.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Запорожець ****
Киев
Сообщения: 873
С нами с 10.01.2009

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: Storag]
      11 сентября 2012 в 18:01 Гілками

Мятная с перцем
0,75 спитра
0,75 воды
15-20 листьев мяты перечной
2 шт перца чёрного
2 шт перца душистого
Неделю настоять, процедить. Дать ещё неделю постоять, охладить, пробовать!
Мне понравилась.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT *
42 года (16 лет за рулем), Киев
Сообщения: 30149
С нами с 24.10.2008

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: vo-one]
      11 сентября 2012 в 22:25 Гілками

vo-one 26.07.2012 10:46 пишет:

Как делаю я. На 3л банку все рецепты.

1.Клюква.
Клюквы банку 0,5 на блендере мелю закидываю 3 столовых ложки меда, спирт с водой мешаю 50/50 (потом градус уйдет, останеться около 40%) Неделю стоит, процедить и пить.
2. Настойка фруктовая.
Лимон, апельсин и грейпфрут опять же на блендер, спирт с водой мешаю 50/50, ванильного сахара пол ложки чайной и столовую без горки кофе молотого. Неделю стоит, процедить и пить.
3. Хреновуха.
Корень хрена 3 шт, мед 3 ложки столовых, гвоздика 3 шт, перец черный 3 шт, горошек 3 шт. Корень хрена нарезать кружочками, спирт с водой 50/50 Неделю стоит, процедить и пить.



А с самогонкой можно? Пробовал?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
GeG 4
важничающий писатель **
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 2414
С нами с 06.06.2003

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: juiT]
      12 сентября 2012 в 01:04 Гілками

В ответ на:


Корень хрена 3 шт, мед 3 ложки столовых, гвоздика 3 шт, перец черный 3 шт, горошек 3 шт. Корень хрена нарезать кружочками, спирт с водой 50/50 Неделю стоит, процедить и пить.



3ри корня хрена??? глаза потом не так ?
бросил два как большинстве рецептов, благо пробовал по прошествию трех дней, выловил один корень, потом еще половину, короче в итоге пол корня осталось, через пять дней процедил, пили и реально плакали!
п.с: может потому что хрен домашний с огорода?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
45 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: GeG]
      12 сентября 2012 в 17:42 Гілками

Не, хрен просто разный бывает. Одному подсунут корешок толщиной в 1 см а другому 3 см, длина тоже разная. Потому такие продукты надо не на штуки а на вес мерять.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
46 лет (25 лет за рулем), Munchen
Сообщения: 9867
С нами с 02.12.2004

Re: Посоветуйте рецепты настоек, плиз [Re: ВАЗЕГ]
      16 сентября 2012 в 21:28 Гілками

ВАЗЕГ 08.09.2012 17:26 пишет:

Тесть - непьющий далекоживущий тавровод
Да и я пока весь в малом (1,5 мес). Предлагаю встречу ближе к снегам, тогда хреновуха хорошо на душу пойдёт! Заодно может ещё мерсолюбители присоединятся.





Ну, речь - для начала - шла больше о том, нельзя ли с тестем поговорить насчет выноса спирта и для других мерсолюбителей - типа того же меня, за отдельную, ясно дело - денежку
А вымпить продукт - мы завсегда успеем


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 7 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 7388

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія