Попалась на глаза статейка: http://www.vashaibolit.ru/795-vred-palmovogo-masla-dlya-zdorovya-cheloveka.html Если кратко, то по выдержке из нее: .."про вред пальмового масла для здоровья человека всё громче заявляют диетологи: увы, этот продукт не прошёл проверку безопасности для нашего стола.". .."Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста." .." гидрированные и гидрогенизированные жиры так же вредны для организма человека, как и пальмовое масло." .."пальмовое масло широко используется в промышленности для смазывания прокатного металлургического оборудования." ..Пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии." .."А в пальмовом масле полезных организму веществ НЕТ ВООБЩЕ. Наиболее сбалансированными для человека сортами масла являются кукурузное и оливковое. Растительное масло лучше не нагревать, а приправлять им уже готовое блюдо." ...
А теперь обратимся к составу детских смесей: http://www.lubimiy-karapuz.ru/shop/35/de...unofortis-400gr .."Состав: Деминирализированная молочная сыворотка, смесь масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, Mortierella alpina),...."
.."лактоза, растительные масла(подсолнечное, низкоеруковое рапсовое, пальмовый олеин), картофельный и кукурузный крахмал, гидролизат белков молочной сыворотки, пребиотики (галакто-олигосахариды из лактозы), мальтодекстрин, -- кстати тоже по сути очень "полезный" продукт.
Хотелось бы просто для сравнения, увидеть эти же продукты и их состав, который продается в стране не 3го мира.
Т.е. производители зная, изначально, что смесь "съедобная" скармливают ее?
Вобсчем грустно как то...
Ну на хуману на коробку немецкую приклеивают наклейку у нас.
На немецком сайте Хиппа по идее состав в ПДФе можна открыть сравнитть
ну все эти ингридиенты продают и в Германии перевод
авторша опуса довольно тупая. а состав детожратвы от крупных производителей везде одинаковый, разве шо мелочами может отличаться, типа шото гдето разрешено/запрещено. причём запреты эти довольно забавные.
а вот вам примеры. правда не из области детского питания, а вообще.
мало хто знает, шо дротаверина гидрохлорид в ивропах запрещён к применению. хто не в курсе -- это безобидная но-шпа.
также забавно, що сахароземенители цикламат и сахарин разрешены в германии, но запрещены во франции, а аспартам -- наоборот
Исследования, в ходе которых сравнивали воздействие на здоровье пальмового олеина и оливкового масла (оба с высоким содержанием олеиновой кислоты) показали, что пальмовый олеин и оливковое масло обладают сходными полезными свойствами, позволяющие модулировать холестерин, защищая тем самым организм человека от сердечнососудистых заболеваний.[19] Пальмовое масло входит в число 17-ти видов растительных масел[20], которые соответствуют Пищевым стандартам ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), согласно Кодексу Алиментариус. Как и все растительные масла, Пальмовое масло не содержит холестерина. В ходе ряда испытаний[21] в Европе, США и Азии, подтвердился тот факт, что при использовании пальмового масла в ежедневном рационе человека не повышает уровень холестерина в целом. Согласно этим исследованиям, уровень хорошего холестерина ЛПВП (Липопротеины высокой плотности - класс липопротеинов плазмы крови. ЛПВП обладают антиатерогенными свойствами. Так как высокая концентрация ЛПВП существенно снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, холестерин ЛПВП иногда называют «хорошим холестерином» (альфа-холестерином) в отличие от «плохого холестерина» ЛПНП, который, наоборот, увеличивает риск развития атеросклероза). Эти исследования показали, что в пальмовом масле содержится большое количество хорошего холестерина - холестерина ЛПВП.
Из всех пищевых жиров, только при использовании пальмового масла в рационе[22] позволяет значительно сократить содержание липопротеина (а) (плохого холестерина, липопротеин низкой плотности) в плазме крови (сильный фактор риска развития ишемической болезни сердца).
Хотелось бы просто для сравнения, увидеть эти же продукты и их состав, который продается в стране не 3го мира.
Состав тот же самый, просто родители меньше паники разводят по каждой статье из желтой прессы.
Меламиновая детская посуда у нас спокойно продается в Икее, в то время как в русском интернете только ленивый не знает, что она якобы вообще запрещена в развитых странах, тем более для детей.
Вот лекарства из числа тех, которые в странах бСССР народ сам себе назначает, покупает без рецепта и глушит пачками (как вышеуказанная Но-шпа, например) действительно, здесь многие не сертифицированы и не применяются.
.."А в пальмовом масле полезных организму веществ НЕТ ВООБЩЕ. Наиболее сбалансированными для человека сортами масла являются кукурузное и оливковое.
и это правда... пальмовое масло ещё и кальций выводит из детского организма...
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
