нотариус всё знает: у них есть шаблоны готовые - попроси, распечатают для почитать. генеральная: это для всего, включая подписывать договора отчуждения и получение средств. может кстати понадобится при разборках со страховыми - тогда тока снятие с учета и продажу исключить, но оставить "представлять визде" и получать страховые выплаты (если надо и проканает). на управление: так нынче ТП и страховки с ключами для этого достаточно (пробить на "угон" они, проверятели, сами смогут)
паспорт доверителя и код идентификационный, ну и на машину ТП. доверенному желательно доки, но и со слов запишут (мона надиктовать ещё людей на месте, тока требуется указывать адрес регистрации). в марте этого хватило.
ps если есnь отметки о кредите или машина в реестре обмежень - всё сложнее