autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Правильная закусь! (3/3)

СуперСтар ***
53 года (30 лет за рулем), Bratislava - Одесса
Сообщения: 4898
С нами с 12.02.2009

Re: Правильная закусь! [Re: ssir]
      6 января 2013 в 19:56 Гілками

ssir 06.01.2013 17:21 пишет:

буду в командировке в марте месяце...
два дня...
и одну ночь...
на поезд- погрузите?




Взрослый у тебя план командировок... На два месяца вперед.
Приезжай.
Тоьлко предупреди заранее.
Помидорный Король - он коварный, только по сб и вс на рынке тусуется. Если на выходные не попадешь, куплю тебе килограмм правильной закуски под коньяк, продегустируешь, уверен, что понравится.

Змінено Авантюристы09 (21:49 06/01/2013)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 15237
С нами с 28.07.2008

Re: Правильная закусь! [Re: А_09]
      6 января 2013 в 20:23 Гілками

У меня правильной одесской закусью, кроме солений, считается тюлька-сарделя с Привоза.. .Под водку и под вискарик пойдёт! Да с картошечкой в мундирах, да с теми же квашеными одесскими помидорами...Правда, чистить её геморно, но зато потом

Змінено Джипчер (21:06 06/01/2013)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
53 года (30 лет за рулем), Bratislava - Одесса
Сообщения: 4898
С нами с 12.02.2009

Re: Правильная закусь! [Re: Джипчер]
      6 января 2013 в 20:44 Гілками

Джипчер 06.01.2013 20:23 пишет:

У меня правильной одесской закусью, кроме солений, считается тюлька-сарделя с Привоза.. .Под водку и под вискарик пойдёт! Да с кариошечкрй в мундирах, да с теми же квашеными одесскими помидорами...Правда. чистить её геморно, но зато потом




Молодец. Технично.
Если нужна рыба - то нужно идти на привоз.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 15237
С нами с 28.07.2008

Re: Правильная закусь! [Re: werdna]
      20 января 2013 в 21:25 Гілками

werdna 30.12.2012 18:21 пишет:

"Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики.
Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими."

"Еда, Иван Арнольдович, штука хитрая. Есть надо уметь.
А представьте себе, что большинство людей есть вовсе не умеют.
Нужно не только знать, что есть, но и когда, как, и что при этом говорить."
(С)Филипп Филиппович



А как же - "когда я ем, я глух и нем" - из совкового детства пословица?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 15237
С нами с 28.07.2008

Re: Правильная закусь! [Re: А_09]
      28 февраля 2013 в 22:36 Гілками

Еще методом проб вычислил, что под недорогой и резковатый вискарь хорошо идёт солёный помидорчик, маринованый огурчик запивать хорошо не только "Боржомом", но и томатным малосольным соком...даж лучше, чем под водочку!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
спутница гения ***
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 12314
С нами с 03.09.2006

Re: Правильная закусь! [Re: Джипчер]
      1 марта 2013 в 12:21 Гілками

У меня есть вопрос по теме: неужели нет закуси, которая не противоречит здоровому питанию?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
krk.pl
Сообщения: 9127
С нами с 14.10.2002

Re: Правильная закусь! [Re: Evа]
      1 марта 2013 в 13:33 Гілками

Evа 01.03.2013 12:21 пишет:

У меня есть вопрос по теме: неужели нет закуси, которая не противоречит здоровому питанию?



а смысл?
закусывать безалкогольную водку?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
спутница гения ***
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 12314
С нами с 03.09.2006

Re: Правильная закусь! [Re: macman]
      1 марта 2013 в 14:10 Гілками

macman 01.03.2013 13:33 пишет:

Evа 01.03.2013 12:21 пишет:

У меня есть вопрос по теме: неужели нет закуси, которая не противоречит здоровому питанию?



а смысл?
закусывать безалкогольную водку?



А смысл алкоголя непременно в том, чтобы после отравления им организма дотравить его еще и закуской?
Не надо разве пытаться минимизировать негативные последствия употребления?

И кстати, иногда вреда от 50гр коньяка суууущественно меньше, чем от закуски его копченой колбасой, например


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
46 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: Правильная закусь! [Re: ssir]
      1 марта 2013 в 16:41 Гілками

ssir 06.01.2013 16:57 пишет:

кстате да...
кто-то из царей, после 1812 г. пил коньяк.
ему не понравился вкус/послевкусие. попросил лимон.
гвардия- поддержала...
с тех пор и пошло...



Я слыхал другую байку. Типа царь Николай любил коньячку хлебнуть, а царица ему не позволяла. Поскольку была немка то считала что царь ее обманывать не станет, чем тот и пользовался: наливал в стакан коньяку, бросал в него ломтик лимона и разгуливал по Зимнему якобы со стаканом чая. Оттуда и пошла мода закусывать коньяк лимоном.
А в принципе считается что коньяк надо виноградом закусывать - типа это был исходный продукт. Я пробовал, нормально.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
17 лет за рулем, Вышгород
Сообщения: 3902
С нами с 06.02.2012

Re: Правильная закусь! [Re: Storag]
      1 марта 2013 в 18:43 Гілками

Cafe, Cognac, Cigare =-)
Если коньяка предстоит выпить много - то на закуску у меня лично - прекрасно идет Пармезан.

Вискарь - не закусываю.
Водка - мясом, любым. Но именно мясом.
Пиво - прошутто, хамон или рыба )


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
25 лет за рулем, Киев
Сообщения: 15237
С нами с 28.07.2008

Re: Правильная закусь! [Re: Storag]
      16 марта 2013 в 20:46 Гілками

Недорогой коньяк неплохо закусывать жареными баклажанами с ореховым соусом ( фуршетрная кулинарка делает) - недурственно однако!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 34 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 8349

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія