Хочу раз и надолго закрыть вопрос с ножами. Хочу хороший набор с острыми и нетолстыми ножами. Керамику не хочу. Бюджет до 1000грн. Плюс посоветуйте девайс для заточки ножей.
Хочу раз и надолго закрыть вопрос с ножами. Хочу хороший набор с острыми и нетолстыми ножами. Керамику не хочу. Бюджет до 1000грн. Плюс посоветуйте девайс для заточки ножей.
Будет полезно посмотреть Тест (меньше-лучше) некоторых марок. Родственникам покупали WMF 1307грн, с 2008го пользуемся серией Wusthof Classic. Точится заточкой из набора, доводиться (особенно"пилы") Spyderco Ceramic File Set. Что WMF, что Wusthof - это тончайшая нарезка, долго живучие, а замороженные продукты, самый мягкий хлеб нарезать (пилой) - песня. В общем ножи из серии раз и навсегда!
Была недавно тема Покупать набор ножей считаю нецелесообразным, лучше купить те же три ножа отдельно, исходя из потребностей, попробовав, чтобы каждый удобно в руку лег. Из относительно бюджетных все еще считаю Аркос хорошим выбором.