Вешенка и шиитаке? Есть три вопроса, которые хотелось бы прояснить...
Заранее благодарен за возможные ответы.
А моя жена хотела бы дома их выращивать... Народ у кого есть грибницы?
а получится? там ведь нада постоянная темп-ра + влажность. что тяжело обеспечить просто в домашних условиях
Говорил с дядькой одним. Утверждал, что грибы такая нгадость , что извести невозможно ... Растут ина дверях , ина деревьях... О какой влажности речь? Хотя сам слых л ранне, что темнота нужна, сырость. и прочие сложны е компоненты...
у мня отец поставлял оборудование для грибников, кот. выращивают грибы , так они спец. ставили камеры, в кот., кажется, постоянно +6 и определенная влажность.
так шо вот так
Для шампиньонов еще хитрый компост нужен, из гуано с опилками. Чуть не та кислотность - все в ацтой. Страшное дело
Когда-то думал как о новом направлении бизнеса. В нете есть куча информации по этому вопросу. Когда посчитал-прикинул-сравнил идея отпала сама собой...
Есть мексиканские грибы или петербуржские или чукотские - вот с них и прибыль лучше.
Я не для себя спрашивал - товарищ просил узнать, вдруг в нашем продвинутом форуме кто есть... Но пока выяснял - сам заинтересовался. Так что же заставило?
На них работников со спецдопуском надо. Да и вообще, морально вредное производство
Во-первых это полноценное пищевое производство со всеми "вытекающими" последствиями в виде разрешительных бумажек и последующих проверок. Во-вторых грибы скоропортящийся товар. Поэтому сбыт надо налажывать еще до начала производства. Нужны соответсвующее помещение, достаточно выраженная сезенность, конкурентные цены ну и т.д.
Вопрос в том - где его нет?
меньше всего в "купи-продай" ИМХО.
Это нужно, чтоб натура была торгашеская, а есть интерес что-то свое производить...