autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Хлебопечка (2/2)

важничающий писатель ***
Киев
Сообщения: 1721
С нами с 20.12.2006

Re: Хлебопечка [Re: Lika_n]
      4 марта 2013 в 22:05 Гілками

они конечно Почти ничем не отличаются... но всеже отличия есть в конечном продукте.. может температурный режим на каком то этапе больше или меньше.. еще что.. и конечный продукт.. уже другой.

помнится фильм был про деревню..там хлеб пекли по очереди для колхоза.. пекли парно.. но хлеб у одной был вкуснее.( хотя операции делали одинаково)
( фильм не помню названия, с Догилевой)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
65 лет, Киев
Сообщения: 40282
С нами с 05.11.2001

Re: Хлебопечка [Re: vitaller]
      5 марта 2013 в 09:57 Гілками

В ответ на:

Подскажите рецепт вкусного ржаного хлеба, например "Бородинского" для ХП Панасоник



Настоящий Бородинский в хлебопечке испечь низзя. В любой. Принципиально.
Но вариации на эту тему есть. Сам не подскажу, особо ржаной темой не занимался. Пытался пару раз, как-то не понравилось.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
65 лет, Одесса
Сообщения: 12137
С нами с 19.02.2004

Re: Хлебопечка [Re: alex_b]
      5 марта 2013 в 14:18 Гілками

alex_b 04.03.2013 16:50 пишет:


Программирование выпечки более удачное, чем в Лыже однозначно.




отличие в том, что Панас перед началом замеса полчаса выравнивает температуру компонентов.
то есть, если залита холодная вода, то это не отразится на хлебе - вода будет подогрета )


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
H2O
Достоевский ***
35 лет за рулем, Запорожье
Сообщения: 7947
С нами с 11.05.2010

Re: Хлебопечка [Re: Valerievna]
      5 марта 2013 в 14:23 Гілками

Valerievna 04.03.2013 01:37 пишет:

И как её зовут?



Зовут её LG. Качеством материала доволен, пропекается все и мешается. Проблема в другом - весь хлеб все равно получается сдобоподобный. Да, можно накидать оливок, или всякого другого, делали по-всякому, но основа останется все равно одинаковой.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
65 лет, Киев
Сообщения: 40282
С нами с 05.11.2001

Re: Хлебопечка [Re: Igon]
      5 марта 2013 в 18:37 Гілками

В ответ на:

отличие в том, что Панас перед началом замеса полчаса выравнивает температуру компонентов.
то есть, если залита холодная вода, то это не отразится на хлебе - вода будет подогрета )



Да, и это в том числе . Но и выпечка ИМХО более удачна


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 394 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5298

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія