autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

надумав пиво сам варити.... (2/2)

охотник **
45 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: надумав пиво сам варити.... [Re: Yorc]
      30 апреля 2013 в 12:13 Гілками

Проращиваеш ячмень, затем его и вариш...
Солод должен быть не в виде порошка а натуральным, тогда и пиво правильное будет. Это сродни тому как готовят воду для морского аквариума. Если просто найти в продаже морскую соль (есс-но чистую, без ароматизаторов) и растворить ее в воде - морская вода не получится и рыба жить в ней долго не будет, растения расти тоже.

Змінено Storag (12:16 30/04/2013)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
EU
Сообщения: 3440
С нами с 09.05.2005

Re: надумав пиво сам варити.... [Re: olsem]
      9 мая 2013 в 19:11 Гілками

olsem 25.04.2013 14:19 пишет:

А где хмель купить и пивные дрожжи?и какие лучше?



хмель, дрожжи и солод - все продается в интернет-магазинах.
названия магазинов специально не пишу.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
EU
Сообщения: 3440
С нами с 09.05.2005

Re: надумав пиво сам варити.... [Re: Yorc]
      9 мая 2013 в 19:12 Гілками

Yorc 26.04.2013 22:59 пишет:

Проштудировал пару сайтов, предлагающих концентраты, и наборы. По концентрату более менее понятно, а набор ведь состоит из составляющих которые можно и самамому отдельно купить, солод, дрожжи, хмель. Но вот не понятно, процесс называется пивоварение, а в инструкциях везде только брожение. А что тогда варится?



концентраты - немного не то. тогда уже проще магазинное пиво пить.
правильнее самому сделать сусло, а потом его сбраживать.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
дальнобойщик **
48 лет (31 год за рулем), UA-EU
Сообщения: 2463
С нами с 01.08.2012

Re: надумав пиво сам варити.... [Re: lesorub]
      9 мая 2013 в 20:16 Гілками

http://forum.homedistiller.ru/
немеряно способов пивоварения и самогоногонения....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
EU
Сообщения: 3440
С нами с 09.05.2005

Re: надумав пиво сам варити.... [Re: trukdriver]
      9 мая 2013 в 21:37 Гілками

хороший форум. но там не только про пиво.

еще порекомендую beermir.com
там много пользователей, которые варят пиво дома.

зы. похвастаюсь: 1 мая с.г. в Севастополе состоялся первый всеукраинский съезд домашних пивоваров форума БирМир


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 18 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 7169

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія