Мясо птицы, посоветуйте торговую марку. (9/9)

veronika 25.06.2013 11:55 пишет:

---

та ну, там кость пол кило потянет вкус что бедро, что филе - одно и то же

---

Та ну, як свыня на коня
А кость нивелируется ценой. Если бедро брать, кости там процентов 10-15, в голени да, побольше, но голень и подешевле. Ну и эта кость потом отлично идет в бульйон.

Nix 11.06.2013 14:45 пишет:

---

veronika 11.06.2013 14:25 пишет:

---

моя мама гавриловские филешки берет, вроде ничего, но, думаю, в них тоже гормонов хватает

---

Так шо? предложить домашние кури /утки ?

---

Могу предложить домашние утки http://forum.autoua.net/showflat.php?Cat=0&Number=7563531&page=0&fpart=1&vc=1