понимаю что вкусно , сам люблю ... но всетаки канцерогенов мы и так достаточно едим ...
понимаю что вкусно , сам люблю ... но всетаки канцерогенов мы и так достаточно едим ...
1. При копчении рыбы большая их часть остается на коже и чешуе. 2. Если не злоупотреблять, то ничего страшного не будет. Не каждый же день рыбу коптить будут.
150 грн металева бочка на 200 літрів і це практично готова коптильня і рибку забацати і ковбаску...
150 грн металева бочка на 200 літрів і це практично готова коптильня і рибку забацати і ковбаску...
200 литров это уже чуть ли не в промышленных масштабах. Обычно, чтобы с семьей-друзьями пива попить хватает небольшой коптильни.
Спасибо Штука интересная, жалко только что отдельно от мангала. Его тоже покупать придется...
Спасибо Штука интересная, жалко только что отдельно от мангала. Его тоже покупать придется...
Я где-то наталкивался и на комбинированные варианты типа барбекю и коптильня в одной железяке, но цена была совсем неправославная. Отдельно дешевле гораздо.
Сделал себе кирпичный мангал-плиту-коптильню. Стоимость понятное дело не сравнима ни с мангалом жестяным ни с коптильней что на форуме торгуют. Но зато один раз и на многие годы.
Сделал себе кирпичный мангал-плиту-коптильню. Стоимость понятное дело не сравнима ни с мангалом жестяным ни с коптильней что на форуме торгуют. Но зато один раз и на многие годы.
Да, скорее всего имеется ввиду именно комбинированный мангал-коптильня. Я мангалом пользуюсь, чтоб на природу коптильню подогревать на углях. Но главное закрепить хорошо, коптильня ведь весит больше 10 кг. Видел в продаже подставки для коптильни, вроде туда угли насыпают и мангал тогда не нужен.