autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Как купить грибы и не отравиться? (3/3)

V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: kkk_GAZ240]
      23 сентября 2013 в 10:16 Гілками

kkk_GAZ240 23.09.2013 10:04 пишет:


Ну я еще очень люблю маслята замариновать, только меленькие.
Опенок ессно ВНЕ конкуренции, причем за ним далеко ходить не надо - во дворе раснут (обычный королевский опенок)

А вот о рядовках (если не против) хотелось-бы поговорить. Какой из грибов подразумевается?
Есть, например, летний опенок - многие его называют рядовкой. Есть радовка классическая - сейчас растет ( я ее не беру, плохо знаю).
Ого, сколько их... http://www.allgrib.ru/catalog.php?q=%F0%FF%E4%EE%E2%EA%E0
Наверное надо практический семинар по обмену опытом провести :):)



Под рядовкой имеется в виду либо "серушка", то есть рядовка серая, либо "желтушка" (она же "зеленушка"), то есть рядовка зеленая. Правда последняя условно-съедобная, но наш народ ест сколько себя знаю и вроде жалоб не было
Самый главный нюанс, это хорошо промыть, так как растет в песчаной почве и песка в ней немеряно. Правда отмыть до конца не удается никогда, все равно будет хрустеть на зубах


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
54 года (33 года за рулем), Киев
Сообщения: 21423
С нами с 06.07.2001

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Cartman]
      23 сентября 2013 в 10:26 Гілками

Cartman 23.09.2013 10:16 пишет:


Под рядовкой имеется в виду либо "серушка", то есть рядовка серая, либо "желтушка" (она же "зеленушка"), то есть рядовка зеленая. Правда последняя условно-съедобная, но наш народ ест сколько себя знаю и вроде жалоб не было
Самый главный нюанс, это хорошо промыть, так как растет в песчаной почве и песка в ней немеряно. Правда отмыть до конца не удается никогда, все равно будет хрустеть на зубах



Аааа... Ты про эти...
"Серушку" я беру иногда вместе с сыроежками (по некоторым книжкам - одно и то-же) и засаливаю.
А Зеленушку я очень хорошо знаю и люблю Она еще очень полезная по медикаментозному применению. Там до фига чего-то очень полезного для печени вроде ( надо маму переспросить).
Кстати, в субботу одна большая и крепкая попалась - посреди леса между белыми и маслятами
Причем поискал вокруг - больше не было. Странно вообще-то. Но в том лесу и маслята по одному растут. Зато белые по несколько


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
46 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25619
С нами с 17.04.2003

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Yea]
      23 сентября 2013 в 11:44 Гілками

В ответ на:

Саме так




Ранее этилированый бензин использовался несколько десятилетий. Свинца вблизи трасс отложиилось немеряно. И эта гадость впитывается не только грибами - все растения впитывают те или иные вещества. Потом отмирают и вся гадость возвращается в почву. Посему и через 100 лет после прекращения использования тетраэтилсвинца содержание вредных веществ в почве рядом с трассами будет высоким.
А масло... Пробовал кто-то резко тормознуть на трассе когда асфальт смочен первыми каплями дождя? И сделать то же самое после того как дождь в течении получаса промоет асфальт? По "первой воде" не советую, на асфальте образуется эмульсия из остатков масла, резины и воды, машину обязательно понесет.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 10265
С нами с 04.09.2006

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Mikeee]
      29 сентября 2013 в 21:47 Гілками

Mikeee 21.09.2013 11:43 пишет:

Нужно как-то точно проверить, что они съедобные.


Писать в лс Теща с тестем щас собирают как раз, но не обещаю, что много будет, но качество гарантирую. Могу под заказ привезти Уже лет 20-30 собирают и кушают - все ок

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
55 лет (17 лет за рулем), Lodz
Сообщения: 4659
С нами с 21.10.2008

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Sysanin]
      30 сентября 2013 в 08:03 Гілками

Коллеги, а где ТС? Че-то я переживаю .

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
Сообщения: 6336
С нами с 13.09.2011

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Mikeee]
      30 сентября 2013 в 08:08 Гілками

Mikeee 22.09.2013 10:19 пишет:

То есть советов нет?


Говорят молитва помогает.
PS: если помрете, то я не виноват. Это вы плохо молились.

PPS: говорят, что помереть не самое плохое. Можно убить всякие полезные внутренние органы, и долго-долго мучится.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
Киев
Сообщения: 3333
С нами с 18.05.2007

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Пыхта]
      30 сентября 2013 в 11:10 Гілками

Пыхта 30.09.2013 08:03 пишет:

Коллеги, а где ТС? Че-то я переживаю .



Я здесь. Читаю ветку, но комментировать пока нечего, т.к. советов кроме купить в Сильпо, дельных я для себя не нашел


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
64 года, Киев
Сообщения: 40263
С нами с 05.11.2001

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Storag]
      30 сентября 2013 в 11:25 Гілками

В ответ на:

Посему и через 100 лет после прекращения использования тетраэтилсвинца содержание вредных веществ в почве рядом с трассами будет высоким.




Нет, конечно. Все уходит вглубь постепенно. И чернобыльский выхлоп уже практически ниже грибницы. Это данные дозиметрических исследований почв. Друг непосредственно сам занимался много лет этими измерениями.
Второе. А шо такое ВБЛИЗИ дороги? У дороги обочина и зачищенная придорожная полоса занимают метров 20-30, а то и более. И я никогда там возле обочины не видел ни грибников, ни самих грибов. А рассказывать чудеса, как выхлоп и дизель каким-то фантастическим образом проникают хотя-бы на километр вглубь леса, так это надо вначале хорошенько подумать над реальностью этого процесса.
Можно конечно вспомнить какую-нибудь узенькую лесную дорогу без обочины, ну так там и транспорта кот наплакал, естественно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 5030
С нами с 15.07.2009

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Mikeee]
      30 сентября 2013 в 13:15 Гілками

А покажите кто нибудь фото лисички, только не с гугла, а кто сам собирал

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
44 года (22 года за рулем), Киев
Сообщения: 1987
С нами с 26.03.2012

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Mikeee]
      30 сентября 2013 в 13:24 Гілками

Mikeee 22.09.2013 10:19 пишет:

То есть советов нет?



советы есть, нет гарантий на 100%


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
44 года (22 года за рулем), Киев
Сообщения: 1987
С нами с 26.03.2012

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Sergynia]
      30 сентября 2013 в 13:25 Гілками

Sergynia 30.09.2013 13:15 пишет:

А покажите кто нибудь фото лисички, только не с гугла, а кто сам собирал



собирал, но не фотал


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
43 года (25 лет за рулем), Ирпень (Боярка)
Сообщения: 2887
С нами с 27.02.2012

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Sergynia]
      30 сентября 2013 в 14:52 Гілками

Sergynia 30.09.2013 13:15 пишет:

А покажите кто нибудь фото лисички, только не с гугла, а кто сам собирал




Эх, спросил бы вчера, были бы фото, а так они уже в супе


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 10265
С нами с 04.09.2006

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: vitalyan72]
      30 сентября 2013 в 23:46 Гілками

вотЪ :

собирали мы лисички, но этот самый вкусный



белые:



дали буде...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
философ ****
68 лет, Киев
Сообщения: 9801
С нами с 13.06.2003

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Storag]
      1 октября 2013 в 11:18 Гілками

Storag 23.09.2013 11:44 пишет:

И эта гадость впитывается не только грибами - все растения впитывают те или иные вещества. Потом отмирают и вся гадость возвращается в почву. Посему и через 100 лет после прекращения использования тетраэтилсвинца содержание вредных веществ в почве рядом с трассами будет высоким.



Плюсану.
А еще селяне выпасают животину у трасс. Замечательное молочко и мясо потом везут на рынки...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
54 года (33 года за рулем), Киев
Сообщения: 21423
С нами с 06.07.2001

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: Sysanin]
      1 октября 2013 в 11:37 Гілками

Sysanin 30.09.2013 23:46 пишет:

вотЪ :

собирали мы лисички, но этот самый вкусный



белые:



дали буде...


Где лисички взял? Вроде-ж не сезон уже...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 10265
С нами с 04.09.2006

Re: Как купить грибы и не отравиться? [Re: kkk_GAZ240]
      1 октября 2013 в 19:46 Гілками

это с прошлого года) щас белые, польские и масляита ) фото чуть позжее...


вот еще лисички на грядке в лесу:



вот лисичка и псевдолисичкапоганка




Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 30 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 8415

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія