решил купить електромясорубку и сделать колбасу.но не могу найти в продаже оболочек искуственных
По феншую так вроде как в кишки принято колбасу заворачивать свинные особенно так что я думаю нужно кишки просто дето поискать
По феншую так вроде как в кишки принято колбасу заворачивать свинные особенно так что я думаю нужно кишки просто дето поискать
с ними много мороки
По феншую так вроде как в кишки принято колбасу заворачивать свинные особенно так что я думаю нужно кишки просто дето поискать
с ними много мороки
А ты потом эту колбасу с искусственной оболочкой кушать будешь?
Кишки чищенные продаются, можно купить на рынке и дочистить только, промыть.
В Ашане видел "Оболочка колбасная натуральная" в упаковке, наверное промытая, там где мясо продается. Суть, та же кишка. Искусственной не видел.
А чего, обязательно электромясорубка и искусственная оболочка? Ручной не?
Мені Eva давала рецепт сардельок, так там взагалі використовувалася звичайна харчова плівка (рулонна), навіть відварювати пару хвилин, каже, можна. Тільки смажити не можна.
В Ашане видел "Оболочка колбасная натуральная" в упаковке, наверное промытая, там где мясо продается. Суть, та же кишка. Искусственной не видел.
І таке бачила десь (не в "Ашані", бо я буваю "Сільпо"-"Новус"-"Кишеня"-"Мегамаркет" тільки).
Снимать предварительно, конешна)) Я натуральную оболочку, если что, тоже отковыриваю
Подтверждаю, пищевую пленку использовать очень можно. Но это для диетических негриль сосисок))
В Ашане видел "Оболочка колбасная натуральная" в упаковке, наверное промытая, там где мясо продается. Суть, та же кишка. Искусственной не видел.
это и есть искусственная.
а вам скільки потрібно? в Україні два виробника оболонки. Один з низ знаходиться в Борисполі Пентопак В роздріб не продають. Тільки прямим виробникам
По феншую так вроде как в кишки принято колбасу заворачивать свинные особенно так что я думаю нужно кишки просто дето поискать
с ними много мороки
сейчас продают уже чищенные. останется только промыть и все.
В Ашане видел "Оболочка колбасная натуральная" в упаковке, наверное промытая, там где мясо продается. Суть, та же кишка. Искусственной не видел.
это и есть искусственная.
ну, на вид кишка-кишкой, такая же как на базаре, состав не читал
По феншую так вроде как в кишки принято колбасу заворачивать свинные особенно так что я думаю нужно кишки просто дето поискать
с ними много мороки
продаются уже чистые, присоленные минимум мороки заказывали через инет у меня муж справился
А ты потом эту колбасу с искусственной оболочкой кушать будешь?
как по мне, почти вся колбаса идет в искусственной. Про дешевый сегмент могчу, но и сухие по 150-200 грн в бумаге/х.з. из чего полно.
Мені Eva давала рецепт сардельок, так там взагалі використовувалася звичайна харчова плівка (рулонна), навіть відварювати пару хвилин, каже, можна. Тільки смажити не можна.
В Ашане видел "Оболочка колбасная натуральная" в упаковке, наверное промытая, там где мясо продается. Суть, та же кишка. Искусственной не видел.
І таке бачила десь (не в "Ашані", бо я буваю "Сільпо"-"Новус"-"Кишеня"-"Мегамаркет" тільки).
в Ашане точно есть. Уже чищеные, просоленные. Правда по цене кусаются, но там в упаковке по моему 20м (надо глянуть в холодильнике)
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
