autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Вино (3/3)

СуперСтар *
Сочи-Лондон
Сообщения: 4650
С нами с 30.05.2010

Re: Вино [Re: А_09]
      31 октября 2013 в 20:31 Гілками

А_09 31.10.2013 20:24 пишет:

Cabai прав в отношении вина из порошка.
Его нет. Вообще.
Вон из порошка не делают.
Я имею некоторое отношение к продажам грузинского вина в юва.
Несколько лет назад, когда только начинали, спрашивали у грузин, можно ли делать вино из порошка.
Они смеялись..))
Виноматериал (чтобы не заморачиваться в формулировках: это просто некий концентрат) - да.
Добавляют ли самый доступный (дешевый) чилийский виноматериал в грузинское вино на этапе его производства в Грузии? Да, добавляют.
Но из порошка вино не делается!



Вы не правы. Вино из сухого виноматериала делают. Лично почти случайно знаю одного такого жулика. Если говорить примитивно, то смешивают порошковый виноградный концентрат с водой и закрепляют спиртом. Этикетку лепят любую. Про это и речь насчёт псевдогрузинских и прочих вин.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 22
С нами с 23.12.2013

Re: Вино [Re: Yorc]
      26 декабря 2013 в 11:42 Гілками

привет всем, а кто где вино покупает? есть фанаты портвейна

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
64 года, Киев
Сообщения: 40263
С нами с 05.11.2001

Re: Вино [Re: dedss]
      26 декабря 2013 в 13:54 Гілками

Гудвайн. Выбор портвейнов имеется. Не шибко, но 6-7 будет.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
H2O
Достоевский ***
35 лет за рулем, Запорожье
Сообщения: 7937
С нами с 11.05.2010

Re: Вино [Re: alex_b]
      26 декабря 2013 в 14:00 Гілками

Я так понимаю, человек хочет предложить.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
64 года, Киев
Сообщения: 40263
С нами с 05.11.2001

Re: Вино [Re: H2O]
      26 декабря 2013 в 14:03 Гілками

H2O 26.12.2013 14:00 пишет:

Я так понимаю, человек хочет предложить.



Тогда ему следует в конце текста поставить вопросительный знак


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT ***
40 лет (21 год за рулем), Ірпінь
Сообщения: 39636
С нами с 25.02.2005

Re: Вино [Re: alex_b]
      26 декабря 2013 в 15:23 Гілками

судя по обсуждению, возьму на себя смелость порекомендовать Черногорский Vranac Pro Corde, попадается в Гудвайне.

Как по мне - очень хорош. (Я не умею букет описывать )



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member
Сообщения: 150
С нами с 01.08.2012

Re: Вино [Re: dedss]
      26 декабря 2013 в 20:24 Гілками

dedss 26.12.2013 11:42 пишет:

привет всем, а кто где вино покупает? есть фанаты портвейна




Wine Time - есть такие магазины. В Киеве пока не открылись. Бывал в их магазинах во Львове и Франковске. Богатый выбор портвейнов ,как для Украины, от двух производителей (Dow`s и Osborne).

Я как-то случайно попал к ним на алко-лекцию. Платишь около 80 грн., сомелье ведёт тематическую лекцию для группы (до 16 чел.) интересующихся. Но самое приятное - практические занятия .

Дегустация 5-ти видов вина стоимостью от 80 до 300 грн. за бутылку. Очень познавательно!
После лекции получаешь скидку до 20% на покупку в их магазине.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 22
С нами с 23.12.2013

Re: Вино [Re: dedss]
      26 декабря 2013 в 23:25 Гілками

человек правильно думает, вот интересный порто Fonseca, 2007 по Роберту Паркеру 94 бала, не плох но не плохо было бы ещё полежать, Noval 2004 года винтаж очень хороший, а вранец да интересный в Черногории это самое крутое;) хотя чуть дороговат, в WineTime когда то работал;) хорошая контора основном импорт гудвайна;) Если что могу весь ассортимент разказать и по гудвайну тоже какие лучшие вина

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
maxxi
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: Вино [Re: Yorc]
      26 декабря 2013 в 23:31 Гілками

Из отечественных вин можно выделить вот это инкерманское каберне. Очень достойное, хорошо сбалансированное вино. Имхо, не уступает рядовым южноамериканским аналогам.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 22
С нами с 23.12.2013

Re: Вино [Re: dedss]
      26 декабря 2013 в 23:50 Гілками

а цена вот не радует

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
Киев
Сообщения: 1275
С нами с 26.10.2006

Re: Вино [Re: Yorc]
      27 декабря 2013 в 01:23 Гілками

Рискую что залошат но мне нра бургунское пино нуа, стараюсь брать по старше, но не всегда бывает достойный выбор в пределах нашого села




Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 22
С нами с 23.12.2013

Re: Вино [Re: matilda]
      27 декабря 2013 в 01:27 Гілками

не плохое) и первое и второе, чилийский и новозеланский тоже хороший

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 14 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 6621

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія