Вопрос. А в чем принципиальная разница в мощности - 900 Вт и 600 Вт? Дольше будет готовить? Есть смысл брать более экономную или нет?
Время выхода на температуру готовки. Иногда и не выходит на температуру, если мозги не корректно с 900ки поправили на 600ку ))
из расчета 1 кг, 1.5-2 часа, в середине процесса переворачиваю кусок.
Скороварка полярис 0305. 40 минут без переворота 1,2кг. мясо натирается смесью трав прованской и солью. ложится на 100гр сливочного масла в кастрюльку, добавляется 1/2 мс водички. Ставиться режим высокого давления и вынимается через 40 минут + сброс давления.