А просветите меня за металокерамические поверхности, кто пользует ? 1. Что такое Highlight-зона и нужно ли оно ? 2. Что такое галогеновая зона и зачем оно ? 3. Как оно в эксплуатации - бъется-царапается ? Специальнохитрой посуды ему, надеюсь, не надо ?
Спасибо заранее.
Про данные зоны мало что могу сказать, видимо это зоны ускоренного нагрева. У меня обычный вариант, поверхность Ханза, нагрев быстрый, поэтому еще быстрей как-бы и не надо. Чистится средствами для духовок типа СанКлин без применения абразивов ессно и очень быстро. Более внимательно надо следить за убеганием кастрюль , иначе может перелиться на стол и пол. Поверхность может повредиться при попадании сахара на раскаленный участок. Об этом предупреждается в инструкции и так оно и есть, один знакомый реально испортил. Посуда с плоским дном ессно, любая. А вообще очень гуд!
Про данные зоны мало что могу сказать, видимо это зоны ускоренного нагрева. У меня обычный вариант, поверхность Ханза, нагрев быстрый, поэтому еще быстрей как-бы и не надо.
Оно еще и светится красным. Твоя светится ?
Посуда с плоским дном ессно, любая.
Никаких ограничений, переживает любые бабушкины непокрашеные сковородки ?
Да, конечно, светится красным, это так у всех.
Сковородку поставишь на поверхность, посмотришь вид сбоку, если дно ровное, то все нормально. Если кривое, поведенное, то я бы не рисковал. То, что медленнее будет нагреваться, это одно, главное теплоотвод от стеклокерамики будет неравномерный и это может привести к нехорошим последствиям .
Если это поверхность, то прийдется пользоваться только качественной посудой. Ширпотреб при нагревании или выпуклый становиться или впуклый (извините за слово). Та там сразу видно будет, как он будет гулять.
1. Что такое Highlight-зона и нужно ли оно ?
У меня на поверхности 2-е этих самых Highlight и две обычные. Не знаю что там внутри, Highlight светится равномерно по всей площади и моща не регулируется ступенчато (т.е. если надо уменьшить нагрев она просто периодически включается и выключается). Под обычными конфорками явно видны спирали. Когда уменьшаешь температуру просто выключается часть спирали. Особых отличий в работе/удобстве одних или других за два месяца работы не замечено (хотя Highlight вроде круче считается).