или других гавриловских курчатах не было? А то вот купишь крылушки там или окорочкиножкибедрышки, мясо такое на вид красивое, по ценнику свежее, а внутри, возле кости, после приготовления такое черное, кровь, наверное, свернувшаяся? Как его варитьжаритьхранить чтобы этого черного не было?
Вся причина в методах забоя птицы. БЭндеровцы забивают до смерти куриц, которые для них символизируют герб роисси - отсюда и кровь на костях. А если серьезно - забитую тушку никто не носит нежно на руках, в процессе транспортировки и съема пера она получает немного тумаков, отсюда и кровь.
nickka 04.05.2014 14:11 пишет: или других гавриловских курчатах не было? А то вот купишь крылушки там или окорочкиножкибедрышки, мясо такое на вид красивое, по ценнику свежее, а внутри, возле кости, после приготовления такое черное, кровь, наверное, свернувшаяся? Как его варитьжаритьхранить чтобы этого черного не было?