autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

А что делать чтобы такого черного в нашей рябе

продавець овочів **
Киев
Сообщения: 45379
С нами с 11.04.2006

А что делать чтобы такого черного в нашей рябе
      4 мая 2014 в 14:11 Гілками

или других гавриловских курчатах не было?
А то вот купишь крылушки там или окорочкиножкибедрышки, мясо такое на вид красивое, по ценнику свежее, а внутри, возле кости, после приготовления такое черное, кровь, наверное, свернувшаяся? Как его варитьжаритьхранить чтобы этого черного не было?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
Киев
Сообщения: 4841
С нами с 27.02.2007

Re: А что делать чтобы такого черного в нашей рябе [Re: nickka]
      4 мая 2014 в 14:30 Гілками

Вся причина в методах забоя птицы. БЭндеровцы забивают до смерти куриц, которые для них символизируют герб роисси - отсюда и кровь на костях.
А если серьезно - забитую тушку никто не носит нежно на руках, в процессе транспортировки и съема пера она получает немного тумаков, отсюда и кровь.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
9 лет (28 лет за рулем), Киев
Сообщения: 23274
С нами с 11.04.2003

Re: А что делать чтобы такого черного в нашей рябе [Re: nickka]
      4 мая 2014 в 15:32 Гілками

nickka 04.05.2014 14:11 пишет:

или других гавриловских курчатах не было?
А то вот купишь крылушки там или окорочкиножкибедрышки, мясо такое на вид красивое, по ценнику свежее, а внутри, возле кости, после приготовления такое черное, кровь, наверное, свернувшаяся? Как его варитьжаритьхранить чтобы этого черного не было?


чуток в воде отмочить перед приготовлением

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 13 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 1460

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія