Я покупаю вешенки и шампиьоны - у людей солидные площадя, надо микроклимать поддерживать, кондеи ставить, Работы дофига, и болеют грибы ...
Площадя - старые подвалы овощных баз, винзаводов и т.д.
О секретах производствах ничего не знаю, увы.
Я не с большим. Но есть знакомые, очень нахваливали петербургские и какие-то мексиканские. С виду на лапу паука огромного похожи.
грибы... есть кто с опытом?
Знакомые занимались.. Аттракцион называется "как вырастить грибы-мутанты, чтоб не отравить всех жителей района, не считая покупателей"..
2 Mistreated спасибо в общем кто хотел тот понял ... в доске про бизнес вопрос про грибы собственно может означать только одно - бизнес по их выращиванию... верно - то шампиньоны и вешенки...
"Я покупаю вешенки и шампиьоны - у людей солидные площадя..."
- покупаешь для дома или у тебя производство?
2ALL хорошая сторона этого дела - низкие первоначальные волжения, чтобы начать и попробовать себя, достаточно ну скажем в пределах штуцера или даже меньше...
о трудностях и общие сведения по технологии - в сети валом информации, (искать умею, читать тоже) а вот подробнее хотелось бы пообщаться с теми кто непосредственно растит
2ALL хорошая сторона этого дела - низкие первоначальные волжения, чтобы начать и попробовать себя, достаточно ну скажем в пределах штуцера или даже меньше...
Щтуцер ты только в санэпидем отвалишь, ИМХО..
дружище... не надо мне твое "ИМХО"...
я же просил "информацию" от людей с "опытом" ... разница понятна?
те, что по 14 евро за упаковку - так себе. лучше брать по 18 или по 20 - намного ярче.
ps: не пей лимонад, чай с лимоном и прочее - сладкое сильно попускает.
Дело в том, что производством гриба занимаются 3 группы товарищей. 1. Приближенная к например у нас аграрному университету, кафедре микробиологии. Они выращивают мицелий - грубо говоря, семена грибов ( например вешенки ) Они этот мицелий продает и на том живет. 2. Товарищи, которые заряжают мешки с субстратом этим самым мицелием - это такие целофановые мешки с мицелием, соломой, перегноем и всякой другой плодородной фигней. Они эти мешки с "рассадой" продают 3 группе. 3. Те, которые завозят эти мешки с рассадой в свои большие подвали и ждут, когда месяца через полтора-два вырастут грибы. Они их срезают и продают, потом ждут второго урожая иногда третьего, после чего мешки выбрасывают.
Так вот товарищи номер 1 и номер 2 заинтересованы продать как можно рассады и поделятся с тобой любыми секретами.
ЗЫ. Я грибы нимножка продаю и нимножка кушаю ...
Удачи !
информации в сети много... да и с производителями местечковыми удалось уже пообщаться...
целесообразно занматься сразу 2 и 3 этапами ... ну и 1. при больших объемах ....
Дело в том, что производством гриба занимаются 3 группы товарищей. 1. Приближенная к например у нас аграрному университету, кафедре микробиологии. Они выращивают мицелий - грубо говоря, семена грибов ( например вешенки ) Они этот мицелий продает и на том живет. 2. Товарищи, которые заряжают мешки с субстратом этим самым мицелием - это такие целофановые мешки с мицелием, соломой, перегноем и всякой другой плодородной фигней. Они эти мешки с "рассадой" продают 3 группе. 3. Те, которые завозят эти мешки с рассадой в свои большие подвали и ждут, когда месяца через полтора-два вырастут грибы. Они их срезают и продают, потом ждут второго урожая иногда третьего, после чего мешки выбрасывают.
Так вот товарищи номер 1 и номер 2 заинтересованы продать как можно рассады и поделятся с тобой любыми секретами.
ЗЫ. Я грибы нимножка продаю и нимножка кушаю ...
Удачи !
а мне всегда думалось, что грибы растут быстро...во всяком случае, как после дождя А можно найти кусочек этого дела исключиельно в целях эксперимента для дитев? ТИпа вырастить и съесть потом самолично гриб один штучка?
Дело в том, что после 2 или 3 сбора грибов эти мешки с остатками просто выбрасываются. У меня соседи по даче привезли КАМАЗ этих мешков и выслали этим субстртратом клубнику и весь сад - так потом целое лето собирали грибы. А практически проблема найти тебе место, где они выращиваются. Если найдешь такое место - узнай, когда они будут менять рассаду - возьмешь себе и жди урожая.
дык, где ж взять такое...хех...кто же сдаст свои подвалы и закрома?