Ни в коем случае. Ботулинотоксины теоретически разрушаются при температуре +100°С буквально за 5 минут. Но вы ведь не знаете, есть там только токсины как продукт жизнедеятельности клостридий или также их споровые формы, а насколько они устойчивы, уже сказано выше. Вздувшиеся банки нужно без сожаления выбрасывать.
да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...
да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...
Лучший ответ. Суп в холодильник не ставь, забродит, пойдет вместо огурцов.
да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...
Квашеные продукты безопасны, токсин в них не вырабатывается никогда.