autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Забродил закатанный перец

подсевший на форум *
51 год (28 лет за рулем), Киев
Сообщения: 20001
С нами с 27.11.2008

Забродил закатанный перец
      26 августа 2015 в 21:59 Гілками

Переварить можно? Или в утиль?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ****
Киев
Сообщения: 1289
С нами с 07.08.2011

Re: Забродил закатанный перец [Re: Lekha]
      26 августа 2015 в 22:17 Гілками

В утиль! Может там уже ботулизм разгулялся

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11904
С нами с 08.03.2010

Re: Забродил закатанный перец [Re: larsenam]
      27 августа 2015 в 08:46 Гілками

В утиль.

Спасет ли кипячение вздувшиеся консервы?

Ни в коем случае. Ботулинотоксины теоретически разрушаются при температуре +100°С буквально за 5 минут. Но вы ведь не знаете, есть там только токсины как продукт жизнедеятельности клостридий или также их споровые формы, а насколько они устойчивы, уже сказано выше. Вздувшиеся банки нужно без сожаления выбрасывать.

Змінено Фуд_эксперт (08:50 27/08/2015)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
30 лет за рулем, Киев
Сообщения: 8809
С нами с 26.01.2005

Re: Забродил закатанный перец [Re: larsenam]
      27 августа 2015 в 09:27 Гілками

да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11904
С нами с 08.03.2010

Re: Забродил закатанный перец [Re: McFly]
      27 августа 2015 в 09:42 Гілками

McFly 27.08.2015 09:27 пишет:

да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...




Лучший ответ. Суп в холодильник не ставь, забродит, пойдет вместо огурцов.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 7653
С нами с 12.11.2013

Re: Забродил закатанный перец [Re: McFly]
      27 августа 2015 в 15:50 Гілками

McFly 27.08.2015 09:27 пишет:

да ладно.. а как же огурцы квасят? они ж тоже бродят...



Квашеные продукты безопасны, токсин в них не вырабатывается никогда.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 73 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 2031

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія