autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

как хранить нарезанный хамон? (2/2)

V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: как хранить нарезанный хамон? [Re: Smap]
      7 сентября 2015 в 22:54 Гілками

Smap 07.09.2015 22:38 пишет:


Обычно покупаю граммов 250 по субботам. Ну, и хватает его где-то до четверга. Храню в стеклянном вакуумном судочке. Два-три дня он хорош - ароматные, сухие листики. А потом начинает «мокреть». И вид не тот, и фактура, и вкус.



А купить куском и нарезать на поесть? Не?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: как хранить нарезанный хамон? [Re: Smap]
      8 сентября 2015 в 08:53 Гілками

Smap 07.09.2015 22:38 пишет:

Sergu44o 07.09.2015 22:30 пишет:

Ellenka 07.09.2015 22:27 пишет:

Несколько дней запросто храню в холодильнике, в стеклянном вакуумном судочке, извините.
Не знаю, насколько канонично, хранится - ну и ладно гг




та несколько дней то понятно шо пролежит. и без холодильника пролежит. а комнатной температуры он вкуснее, чем холодный.
я ж почему ТСа и спросил, сколько он хранить хочет.



Обычно покупаю граммов 250 по субботам. Ну, и хватает его где-то до четверга. Храню в стеклянном вакуумном судочке. Два-три дня он хорош - ароматные, сухие листики. А потом начинает «мокреть». И вид не тот, и фактура, и вкус.



Судочки с дышащей мембраной
Есть такие и для сыра, и для салями. Подойдёт для хамона.

Для сыра с мембраной


Для салями просто с вентилируемыми отверстиями


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member **
14 лет за рулем, Киев
Сообщения: 138
С нами с 25.09.2012

Re: как хранить нарезанный хамон? [Re: Smap]
      8 сентября 2015 в 10:36 Гілками

как хранить хамон, который иногда покупаем по субботам
сорри за оффтоп, но это же какой-то русско-еврейский троллинг


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3007
С нами с 13.03.2007

Re: как хранить нарезанный хамон? [Re: Smap]
      9 сентября 2015 в 11:17 Гілками

Smap 07.09.2015 22:38 пишет:

Sergu44o 07.09.2015 22:30 пишет:

Ellenka 07.09.2015 22:27 пишет:

Несколько дней запросто храню в холодильнике, в стеклянном вакуумном судочке, извините.
Не знаю, насколько канонично, хранится - ну и ладно гг




та несколько дней то понятно шо пролежит. и без холодильника пролежит. а комнатной температуры он вкуснее, чем холодный.
я ж почему ТСа и спросил, сколько он хранить хочет.



Обычно покупаю граммов 250 по субботам. Ну, и хватает его где-то до четверга. Храню в стеклянном вакуумном судочке. Два-три дня он хорош - ароматные, сухие листики. А потом начинает «мокреть». И вид не тот, и фактура, и вкус.




Съедать до вторника!
И покупать на одну бутылку вина по субботам больше, чтобы хамон лучше шел


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
новичок
Сообщения: 47
С нами с 12.09.2015

Re: как хранить нарезанный хамон? [Re: Smap]
      14 сентября 2015 в 11:23 Гілками

даже не знаю как 250 грамм такой вкуснятинки лежит у вас так долго у меня максимум за 1-2 дня всё сьедается

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 51 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 4455

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія