Есть пару бутылок "советского" шампанского купленного 13 лет назад. Стоит его открывать или уже не стоит?
Есть пару бутылок "советского" шампанского купленного 13 лет назад. Стоит его открывать или уже не стоит?
Визуально, должен наблюдаться осадок, наверное. Оно будет нормальное год-два. И то, если в прохладе хранить. Но не 13 лет. Углекислота его убила
На бутылке указано 1 год с даты производства. Пили шампанское 5-7 лет, осадка не было, газов тоже (пробка не вилетела, звука никакого не было). Отравлений не было. Но возраст шапанского узнали на следующий день.
Есть пару бутылок "советского" шампанского купленного 13 лет назад. Стоит его открывать или уже не стоит?
Откройте да понюхайте. Если будет уксус, то Вы это услышите. Мы когда-то открыли 3-х летнюю бутылку - шампанское стало вкуснее.
Есть пару бутылок "советского" шампанского купленного 13 лет назад. Стоит его открывать или уже не стоит?
мы пили шампанское Новый Свет ему лет 5 уже было) очень вкусное оказалось но там технология производства другая, чем у советского. а тут углекислый газ запустили, может за такое время и в уксус превратиться. если откроете напишите какой результат интересно знать)
Пил несколько бутылок десятилетних где-то. Всё норм, только углекислота выветрилась. Родители по привычке запасы делали.
Пил несколько бутылок десятилетних где-то. Всё норм, только углекислота выветрилась. Родители по привычке запасы делали.
прикольно
А коньяк в бутылке не портится? Лежит "Клинков перший авторський" лет 8.
А коньяк в бутылке не портится? Лежит "Клинков перший авторський" лет 8.
Визуально его в бутылке стало меньше? Если нет, то скорее всего все нормально...
А коньяк в бутылке не портится? Лежит "Клинков перший авторський" лет 8.
Пил армянский с выдержкой в бутылке больше 25 лет, все нормально
А коньяк в бутылке не портится? Лежит "Клинков перший авторський" лет 8.
Пил армянский с выдержкой в бутылке больше 25 лет, все нормально
Интересно, почему тогда сам производитель пишет срок годности 2 года?
а я пив, вірніше гриз, замерзле "в сніг" нормально
Интересно, почему тогда сам производитель пишет срок годности 2 года?
Потому, что после этого срока вкус и цвет напитка может существенно измениться. В какую сторону - думаю, зависит от условия хранения для шампанского и вина, а также от сорта винограда из которого сделан напиток. А для коньяка - в лучшую сторону там ничего измениться не может, так что либ останется на том же уровне, либо станет хуже - в плане того что может осадок выпасть или цвет поменяться, но букет богаче в коньяке от такой выдержки не станет.
Интересно, почему тогда сам производитель пишет срок годности 2 года?
Потому, что после этого срока вкус и цвет напитка может существенно измениться. В какую сторону - думаю, зависит от условия хранения для шампанского и вина, а также от сорта винограда из которого сделан напиток. А для коньяка - в лучшую сторону там ничего измениться не может, так что либ останется на том же уровне, либо станет хуже - в плане того что может осадок выпасть или цвет поменяться, но букет богаче в коньяке от такой выдержки не станет.
даже и не думала что столько нюансов. значит 50/50 либо повезет либо не повезет)
О у меня Бейлис стоит уже 8 лет, никто его не пьет, уже помер наверно? (
Пил разные советские лет 15++ Человеку, непьющему совершенно, "благодарочки" заносили. Норм.