autoua
×
Autoua.netФорумКурилка

В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской?

СуперСтар ***
56 лет (37 лет за рулем), Киев
Сообщения: 5628
С нами с 16.12.2003

В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской?
      3 сентября 2016 в 21:48 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

Знаю, что практически вся рыба заражена гельминтами.
У морской (на фото - хек) частенько попадаются в волокнах мышц, чаще белые. Знаю, что после тепловой обработки рыба безопасна, но жена, если видит что то подобное - брезгует и сразу рыбу выбрасывает.
У речной (толстолобик, карп), которую чаще живой покупаешь на рынке или в супермаркете - я не замечал глистов после жарки невооруженным глазом. Покупаю, как правило, чищенной. Наверное, у речной рыбы глисты только в кишках водятся?

Знаю, что практически вся рыба заражена гельминтами.У морской (на фото - хек) частенько попадаются в волокнах мышц, чаще белые


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
новичок *
WiWW
Сообщения: 39
С нами с 03.09.2016

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      3 сентября 2016 в 23:30 Гілками

В колбасе.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
55 лет (37 лет за рулем), Киев
Сообщения: 1362
С нами с 19.04.2012

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      3 сентября 2016 в 23:35 Гілками

Это то , что ты видишь, а яйца глистов ты не увидишь ни в какой рыбе-мясе.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
Сообщения: 1213
С нами с 31.08.2012

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      4 сентября 2016 в 07:34 Гілками

разрежь скумбрию или сельдь, даже засоленную

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Сообщения: 18976
С нами с 10.09.2003

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      4 сентября 2016 в 08:24 Гілками

никогда такого не видел.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
58 лет (40 лет за рулем), Уагадугу
Сообщения: 3570
С нами с 18.10.2011

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: s-konus]
      4 сентября 2016 в 08:48 Гілками

s-konus 04.09.2016 07:34 пишет:

разрежь скумбрию или сельдь, даже засоленную



скумбрию мороженную сырую тешут и с лучком и уксуском закусон получается, моряки знают.
Гельминты морские в человеке не живут. А вот в белой (речной) рыбе да. Водоемы загрязнены, рыба больная и т.д.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
Сообщения: 1213
С нами с 31.08.2012

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Евгений1968]
      4 сентября 2016 в 09:10 Гілками

я говорю об эстетических чувствах заморозка убивает там все

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 10250
С нами с 04.09.2003

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Евгений1968]
      4 сентября 2016 в 09:34 Гілками

Евгений1968 04.09.2016 08:48 пишет:

s-konus 04.09.2016 07:34 пишет:

разрежь скумбрию или сельдь, даже засоленную



скумбрию мороженную сырую тешут и с лучком и уксуском закусон получается, моряки знают.
Гельминты морские в человеке не живут. А вот в белой (речной) рыбе да. Водоемы загрязнены, рыба больная и т.д.



Вынужден расстроить
А после этой заметки любую рыбу кушать перехочется ))

Змінено HC-man (09:42 04/09/2016)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
58 лет (40 лет за рулем), Уагадугу
Сообщения: 3570
С нами с 18.10.2011

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: HC-man]
      4 сентября 2016 в 10:45 Гілками

HC-man 04.09.2016 09:34 пишет:

Евгений1968 04.09.2016 08:48 пишет:

s-konus 04.09.2016 07:34 пишет:

разрежь скумбрию или сельдь, даже засоленную



скумбрию мороженную сырую тешут и с лучком и уксуском закусон получается, моряки знают.
Гельминты морские в человеке не живут. А вот в белой (речной) рыбе да. Водоемы загрязнены, рыба больная и т.д.



Вынужден расстроить
А после этой заметки любую рыбу кушать перехочется ))



не от чего по Вашим ссылкам так расстраиваться. морскую рыбу, ракообразные, моллюски, земноводные и пресмыкающиеся, содержащие живых личинок анизакид и других опасных для человека и животных гельминтов, обеззараживают замораживанием при следующих показателях температуры в теле рыбы и т.д.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Сообщения: 2672
С нами с 07.01.2008

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: HC-man]
      4 сентября 2016 в 17:49 Гілками

HC-man 04.09.2016 09:34 пишет:


Вынужден расстроить
А после этой заметки любую рыбу кушать перехочется ))



Все,что в жизни есть хорошего,либо незаконно,либо аморально,либо опасно,либо ведет к ожирению Так что нечего расстраиваться.Есть и пить нельзя вообще ничего.И дышать воздухом тоже вредно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Сообщения: 2766
С нами с 02.06.2011

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Худой]
      4 сентября 2016 в 18:32 Гілками

Худой 03.09.2016 23:30 пишет:

В колбасе.



только сел закусывать колбасой %)
В колбасе не глисты, а вкусное крысиное мясо и дезинфицирующий каустик! Откуда там глисты?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
медиапланер *
Киев
Сообщения: 876
С нами с 22.10.2002

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      4 сентября 2016 в 18:55 Гілками

В морской вроде же нет паразитов?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ExГазировщик **
63 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26383
С нами с 14.07.2003

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Худой]
      5 сентября 2016 в 01:37 Гілками

Худой 03.09.2016 23:30 пишет:

В колбасе.



После тепловой обработки, в перемолотом виде - не страшно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
42 года (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21472
С нами с 13.08.2009

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Бабайка]
      5 сентября 2016 в 10:52 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

Заказывала из Бердянска судачков вяленых.
В одной из партий в мясе находились какие-то клубочки, которые при распутывании оказались какими-то гельминтами

Заказывала из Бердянска судачков вяленых.В одной из партий в мясе находились какие-то клубочки, которые при распутывании оказались какими-то гельминтами


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11904
С нами с 08.03.2010

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: alseadoor]
      5 сентября 2016 в 11:18 Гілками

alseadoor 04.09.2016 18:32 пишет:


В колбасе не глисты, а вкусное крысиное мясо и дезинфицирующий каустик! Откуда там глисты?




Или ты ешь колбасу собственного приготовления?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Сообщения: 2766
С нами с 02.06.2011

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Фуд_експерт]
      5 сентября 2016 в 16:45 Гілками

Фуд_эксперт 05.09.2016 11:18 пишет:

alseadoor 04.09.2016 18:32 пишет:


В колбасе не глисты, а вкусное крысиное мясо и дезинфицирующий каустик! Откуда там глисты?




Или ты ешь колбасу собственного приготовления?



Ем заводскую. Правда редко и стараюсь дорогую. Парень одногрупницы, который учился на пищевом, рассказывал, как на каком-то производстве видел крыс, которые бегают и иногда попадают в "мясорубку". И что в квасе живут жирные опарыши) За что купил, за то продаю. По другим отзывам человека, который работал на молокозаводе - если бы люди видели как делается молочка, они бы ото не покупали и не употребляли бы никогда (кстати, это косвенно в моей голове нашло подтверждение по кисломолочке, которая продаётся, в частности, в Ашане - подсел одно время на один продукт и со временем начали бросаться в глаза грязная упаковка, вкус и консистенция, различные от партии к партии и один раз попалось откровенное дерьмо в бутылке - даже не испортившийся продукт, а реально какой-то перегной ослиной мочи. После этого я понял, что подобная кисломолочка хоть и нравится мне, но здоровье дороже)
Конечно, я не спорю с профи - это точно то же, если бы мне кто-то рассказывал про сухие смеси или переработку полимеров, к примеру. Но я очень и очень допускаю, что на наших пищевых производствах, особенно не крупных, антисанитария ещё та.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Dis
важничающий писатель ***
46 лет, Киев
Сообщения: 2216
С нами с 05.12.2005

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: alseadoor]
      6 сентября 2016 в 13:39 Гілками

alseadoor 05.09.2016 16:45 пишет:


Ем заводскую. Правда редко и стараюсь дорогую. Парень одногрупницы, который учился на пищевом, рассказывал, как на каком-то производстве видел крыс, которые бегают и иногда попадают в "мясорубку". И что в квасе живут жирные опарыши) За что купил, за то продаю. По другим отзывам человека, который работал на молокозаводе - если бы люди видели как делается молочка, они бы ото не покупали и не употребляли бы никогда (кстати, это косвенно в моей голове нашло подтверждение по кисломолочке, которая продаётся, в частности, в Ашане - подсел одно время на один продукт и со временем начали бросаться в глаза грязная упаковка, вкус и консистенция, различные от партии к партии и один раз попалось откровенное дерьмо в бутылке - даже не испортившийся продукт, а реально какой-то перегной ослиной мочи. После этого я понял, что подобная кисломолочка хоть и нравится мне, но здоровье дороже)
Конечно, я не спорю с профи - это точно то же, если бы мне кто-то рассказывал про сухие смеси или переработку полимеров, к примеру. Но я очень и очень допускаю, что на наших пищевых производствах, особенно не крупных, антисанитария ещё та.




off:


Месяц назад был на экскурсии мясокомбината, после этого колбасу вообще никакую не ем.
Неделю назад посетил молокозавод, теперь так же молочную продукцию не покупаю ни в каком виде,
Завтра экскурсия на ликеро-водочный, -НЕ пойдуу !!!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11904
С нами с 08.03.2010

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Dis]
      6 сентября 2016 в 13:51 Гілками

Был на сотне рыбных производств в Украине - рыбу ем.
Очкую только вялку речную, там может быть попадос конкретный


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
44 года (15 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11139
С нами с 01.12.2015

Re: В какой рыбе меньше глистов: в речной или морской? [Re: Професор]
      6 сентября 2016 в 14:19 Гілками

нельзя такое в эфир выдавать

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумКурилка
Додаткова інформація
0 користувачів і 121 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator, Bivaliy, Sergu44o, BorisB 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 3492

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія