Без особой надежды на успех, но все же спрошу. А у кого-нибудь есть в доме планетарный миксер? Я хочу так, что прям из штанов выпрыгиваю. Но главный вопрос - стоит ли раскошеливаться на дорогущий Кенвуд? Или ноунейм польский тоже норм?
перед замесом пасок задумалась тоже
Без особой надежды на успех, но все же спрошу. А у кого-нибудь есть в доме планетарный миксер? Я хочу так, что прям из штанов выпрыгиваю. Но главный вопрос - стоит ли раскошеливаться на дорогущий Кенвуд? Или ноунейм польский тоже норм?
Если под "дорогущим кенвудом" имеется в виду Chef Titanium XL, то у меня есть, прикупил под нефиговую акцию на ЧП. Раскошеливаться стоит, во-первых, мощность - весьма определяющий фактор, особенно в замесе дрожжевого и прочего густого теста, во-вторых возможность заменить им сразу несколько девайсов типа мясорубки и всяких терок. До него была мясорубка Зелмер типа на 1,2 кВт с набором терок, так это просто небо и земля по скорости и тишине. Ну и есть еще всякие эксклюзивные насадки, я сразу купил насадку для нарезания кубиками, блин, это нечто - ведро оливье/винегрета за две минуты нарезает Жена сопротивлялась покупке сразу, мол дорого, но я убедил - теперь счастлива
Без особой надежды на успех, но все же спрошу. А у кого-нибудь есть в доме планетарный миксер? Я хочу так, что прям из штанов выпрыгиваю. Но главный вопрос - стоит ли раскошеливаться на дорогущий Кенвуд? Или ноунейм польский тоже норм?
Если под "дорогущим кенвудом" имеется в виду Chef Titanium XL, то у меня есть, прикупил под нефиговую акцию на ЧП. Раскошеливаться стоит, во-первых, мощность - весьма определяющий фактор, особенно в замесе дрожжевого и прочего густого теста, во-вторых возможность заменить им сразу несколько девайсов типа мясорубки и всяких терок. До него была мясорубка Зелмер типа на 1,2 кВт с набором терок, так это просто небо и земля по скорости и тишине. Ну и есть еще всякие эксклюзивные насадки, я сразу купил насадку для нарезания кубиками, блин, это нечто - ведро оливье/винегрета за две минуты нарезает Жена сопротивлялась покупке сразу, мол дорого, но я убедил - теперь счастлива
Нарезка кубиками - это отлично. Но для оливь/винегрет овощи уже вареные. А сырую картошку он режет кубиками?
перед замесом пасок задумалась тоже
Я юзаю в составе кухонного комбайна уже больше 20 лет. Единственный минус - теста маловато, мне хватает на небельшую паску, 2 маленьких и 2 протвеня пирогов с маком
Без особой надежды на успех, но все же спрошу. А у кого-нибудь есть в доме планетарный миксер? Я хочу так, что прям из штанов выпрыгиваю. Но главный вопрос - стоит ли раскошеливаться на дорогущий Кенвуд? Или ноунейм польский тоже норм?
Если под "дорогущим кенвудом" имеется в виду Chef Titanium XL, то у меня есть, прикупил под нефиговую акцию на ЧП. Раскошеливаться стоит, во-первых, мощность - весьма определяющий фактор, особенно в замесе дрожжевого и прочего густого теста, во-вторых возможность заменить им сразу несколько девайсов типа мясорубки и всяких терок. До него была мясорубка Зелмер типа на 1,2 кВт с набором терок, так это просто небо и земля по скорости и тишине. Ну и есть еще всякие эксклюзивные насадки, я сразу купил насадку для нарезания кубиками, блин, это нечто - ведро оливье/винегрета за две минуты нарезает Жена сопротивлялась покупке сразу, мол дорого, но я убедил - теперь счастлива
Нарезка кубиками - это отлично. Но для оливь/винегрет овощи уже вареные. А сырую картошку он режет кубиками?
Конечно, оно для сырых овощей и есть, вареные пред нарезкой мануал рекомендует дополнительно в холодильнике охладить, чтоб были более плотные.
Я сам не по выпечке, но жена сильно страдала, насмотревшись всяких интересных рецептов. Посему тестомес в прошлом году был внезапно поставлен в первый приоритет ). И такая получилась у нас конкретная ситуация, что есть мясорубка Зелмер с тучей насадок и погружной миксер Горение со своим комплектом насадок, которые закрывают весь диапазон кухонных операций легко и привычно. Посему нас заинтересовал Кенвуд KMX c минимальной комплектацией (крюк, венчик, К-насадка). И может мы бы так и прошли мимо него с этим интересом, но продавчиня зацепила нас за рукав и возмутилась: "Вы на цену хоть посмотрели по акции? Народ не особо берет, все хотят доп. насадки" Ну мы и посмотрели, так что жена получила шикарный агрегат, который идеально работает. Особенно меня потом порадовал камент какой-то девушки в отзывах: "Он такой красивый, что я не смогла его спрятать в шкафчик. Стоит на виду....красавец...!"
У супруги с замесом теста на пироги и пиццу, обычная хлебопечка справляется.
Или ноунейм польский тоже норм?
Польских ноунеймов у нас официально не продают, соотв сервис - йок. Если это наш ноунейм,то вероятнее всего,там будет что-то сильно хуже,чем в Кенвуде.
Несколько лет в хозяйстве Clatronic KM 3630, жена не представляет как без него обходилась раньше и поглядывает в сторону KitchenAid. Работает как тестомес в основном, руками так не вымешаешь.
перед замесом пасок задумалась тоже
Паски я как раз не пеку, а вот все остальное - часто
Если под "дорогущим кенвудом" имеется в виду Chef Titanium XL, то у меня есть, прикупил под нефиговую акцию на ЧП. Раскошеливаться стоит, во-первых, мощность - весьма определяющий фактор, особенно в замесе дрожжевого и прочего густого теста, во-вторых возможность заменить им сразу несколько девайсов типа мясорубки и всяких терок. До него была мясорубка Зелмер типа на 1,2 кВт с набором терок, так это просто небо и земля по скорости и тишине. Ну и есть еще всякие эксклюзивные насадки, я сразу купил насадку для нарезания кубиками, блин, это нечто - ведро оливье/винегрета за две минуты нарезает Жена сопротивлялась покупке сразу, мол дорого, но я убедил - теперь счастлива
Мне как раз нужен только планетарный миксер и тестомес. То есть, три стандартные насадки в комплекте. Без всяких дополнительных опций в виде мясорубок, блендеров и терок. Но и в минимальной комплектации Кенвуд стоит 12 тыс. В то время, как ноунейм аналоги - 6. Разница очевидна. Меня прям жаба душит
перед замесом пасок задумалась тоже
Я юзаю в составе кухонного комбайна уже больше 20 лет. Единственный минус - теста маловато, мне хватает на небельшую паску, 2 маленьких и 2 протвеня пирогов с маком
У меня как раз 20-летний комбайн месяц назад сгорел, и я торжественно вынесла его на помойку Так что, сам бог велел покупать новую технику
Я сам не по выпечке, но жена сильно страдала, насмотревшись всяких интересных рецептов. Посему тестомес в прошлом году был внезапно поставлен в первый приоритет ). И такая получилась у нас конкретная ситуация, что есть мясорубка Зелмер с тучей насадок и погружной миксер Горение со своим комплектом насадок, которые закрывают весь диапазон кухонных операций легко и привычно. Посему нас заинтересовал Кенвуд KMX c минимальной комплектацией (крюк, венчик, К-насадка). И может мы бы так и прошли мимо него с этим интересом, но продавчиня зацепила нас за рукав и возмутилась: "Вы на цену хоть посмотрели по акции? Народ не особо берет, все хотят доп. насадки" Ну мы и посмотрели, так что жена получила шикарный агрегат, который идеально работает. Особенно меня потом порадовал камент какой-то девушки в отзывах: "Он такой красивый, что я не смогла его спрятать в шкафчик. Стоит на виду....красавец...!"
Блин! Тоже хочу такой и акцию!
У супруги с замесом теста на пироги и пиццу, обычная хлебопечка справляется.
Этот агрегат не только тестомес, но и планетарный миксер. Хлебопечка не заменяет.
Или ноунейм польский тоже норм?
Польских ноунеймов у нас официально не продают, соотв сервис - йок. Если это наш ноунейм,то вероятнее всего,там будет что-то сильно хуже,чем в Кенвуде.
Ну да. Это аргумент, конечно
Я пользуюсь лет сто Бошевским комбайном MUM ,еще 45ой серии - крайне удачная модель, которая до сих в производстве с небольшими изменениями.
Мне как раз нужен только планетарный миксер и тестомес. То есть, три стандартные насадки в комплекте. Без всяких дополнительных опций в виде мясорубок, блендеров и терок. Но и в минимальной комплектации Кенвуд стоит 12 тыс. В то время, как ноунейм аналоги - 6. Разница очевидна. Меня прям жаба душит
Когда я покупал, все аналоги были меньше мощностью и с более мелкими чашами. Тут надо учитывать, что если написан объем чаши 5 л, то "полезного" объема в ней существенно меньше. Например, у кенвуда ХЛ чаша 6,7 л, а полезный объем - 4,5л. Ну это сейчас насадки не надо, а потом захочется. Как минимум, мясорубка у него крутая - решетка сделана из нержи, а не из черняги которая тупится и ржавеет, если не вытрешь сразу ну и регулировка оборотов мясорубки - в обычных скорость постоянная. Сейчас, кстати еще и стоит 2,5к, я брал за 3,5. Насадка для резки кубиками - огонь, такого вообще отдельно я не видел. Еще хочу шнековую соковыжималку к ней, отдельностоящие шнековые стоят вообще дурных денег