autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане?

Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане?
      18 мая 2008 в 08:59 Гілками

У меня с пол-годика завёлся "тибетский гриб" - штука, которая за сутки делает из обычного молока - вкуснючий и оч полезный кефир.
Т.к., равняется ко всяким Бифиформам, восстанавливает иммунитет, желудок/кишечник и т.д.





Вот тут всё о нём


Мне гриб попался больно похотливый и вот, размножился нехило. Посему, у кого есть желание оздоровиться - велкам на Печерск, самовывозите. Количество порций, которые могу выдать, ограничено. Тара ваша

У гриба есть один минус - он долго без молока не живёт. Так что максимум, который вы проживёте без кефира - три дня

Но любителям актимелек по утрам - самое то, + ещё полезнее.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
dvk
старожил **
23 года за рулем, Киев
Сообщения: 629
С нами с 15.04.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      18 мая 2008 в 09:28 Гілками

Хорошая это штука! Зарезервируй мне порцию, плиз. А какая тара нужна? Скока стоит? И когда забрать можно? Где - знаю, диски когда-то брал у тебя.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: dvk]
      18 мая 2008 в 09:32 Гілками

Та нисколько, затак отдам. Ну или за Белое Черниговское

Тара - считай, порция гриба - это одна столовая ложка, залитая водой или молоком. Так что стеклянная баночка от икры - в самый раз.

Контакты мои в профиле, лучше забирать в будни после 6ти, предварительно созвонившись.



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Сообщения: 14824
С нами с 01.11.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      18 мая 2008 в 19:23 Гілками

мине пажалста....
завтра вечером могу заехать забрать...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: TUZZIK]
      18 мая 2008 в 23:22 Гілками

Зарезервировано Тару не забудь!

Итого, осталось две порции в лучшем случае.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 11345
С нами с 31.01.2007

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 01:02 Гілками

Одну можно заказать?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: autoservice]
      19 мая 2008 в 09:18 Гілками

Зарезервировал! Только, если можно, забери сегодня-завтра, т.к., я тоже хочу кефир,а он у меня из-за количества слишком быстро делается


Приём заявок пока приостановлен! Раздам эти пять порций, а там глянем, может ещё останется. В любом случае, думаю, что те, с кем поделюсь кефиром, через недельки две-три тоже смогут им делиться в этой теме.


ВАЖНО - не простуживать грибок - не заливать холодным молоком и не ставить в холодильник.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
38 лет за рулем, Балканы
Сообщения: 5524
С нами с 01.07.2003

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 10:27 Гілками

Можно меня зарезервировать в новой очереди?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Iurii]
      19 мая 2008 в 11:09 Гілками

Гут





Прежде всего и для тех, кто только что получил гриб, и для тех, кто уже приступил к его разведению, я хотела бы вывесить памятку:

ПАМЯТКА

1. Гриб живой. Он нуждается в ежедневном уходе (даже когда Вы не пьете молоко). Если за ним не ухаживать или делать это неправильно, гриб погибнет!

2. Перед применением гриба проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом (особенно, если собираетесь давать гриб детям). Противопоказаний к грибу нет, но в случае со здоровьем — лучше перестраховаться.

3. Внимательно читайте инструкцию и соблюдайте ее. Если вы в чем-то не уверены, лучше обратитесь за консультацией, чтобы не нанести вред себе или грибу.

4. После приплода гриб передавайте только с инструкцией по применению и уходу!



Для выращивания гриба вам понадобятся:

1. Стеклянная банка 1 л (или 1,5 л)

2. Дуршлаг пластиковый (не металлический!)

3. Посуда для снятия кефира (достаточно глубокая и не очень широкая)

4. Лопаточка для помешивания (любая, но не металлическая!)

5. Марлевая (или любая другая дышащая) тряпочка

6. Резиночка или лента

Если вы только что получили гриб, то просто промойте его и переложите в банку, которая теперь будет его новым домом. Залейте молоком (0,5 л), накройте марлей, зафиксируйте марлю на банке резинкой, поставьте в не солнечное, сухое место с комнатной температурой. Через 24 часа Вы снимете свою первую порцию «кефира». Далее, следуйте инструкции ниже.


Инструкция по выращиванию гриба (в картинках, для чайников)


1) Возьмите банку с грибом, снимите марлю.



2) Возьмите посуду для снятия кефира и дуршлаг.



3) Поставьте дуршлаг на посуду, если ширина краёв это позволяет. Если нет, держите дуршлаг в руке над посудой.



4) Перелейте содержимое банки в дуршлаг.




5) Для того, чтобы густое содержимое банки быстрее просачивалось через дуршлаг в посуду и гриб отделялся от сквашенного молока, возьмите лопаточку и аккуратно помешивайте массу в дуршлаге, пока на нем не останется только гриб.




6) Тщательно промойте банку для гриба водой, чтобы на ней не осталось следов сквашенного молока.
Затем, аккуратно промойте гриб в дуршлаге. Гриб должен быть совершенно чистым для следующего сквашивания (иначе кефир может слегка горчить)




7) Переложите чистый гриб в банку.




8) Залейте гриб молоком (0,5 л или больше, в зависимости от количества гриба и желаемого количества кефира).




9) Накройте банку марлей, зафиксируйте ее резинкой или лентой, и поставьте гриб в не солнечное, сухое место с комнатной температурой. Новая порция «кефира» будет готова через 24 часа.
Промойте дуршлаг и посуду для следующего использования.




10) Разлейте кефир из посуды по чашкам и пейте на здоровье!




(с) www.kefirniygrib.narod.ru


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
45 лет, Киев
Сообщения: 3315
С нами с 05.12.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 11:55 Гілками

камрад, запиши меня в очередь тоже плиз

офф: а если его не молоком а пивом питать оно будет становится крепленым?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
49 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 12:02 Гілками

А его нужно заливать настоящим молоким или магазинное тоже подойдет?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: dr.Dolphin]
      19 мая 2008 в 12:11 Гілками

В ответ на:

камрад, запиши меня в очередь тоже плиз

офф: а если его не молоком а пивом питать оно будет становится крепленым?




Гут

С пивом - идея, завтра попробую


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Anna-Maria]
      19 мая 2008 в 12:11 Гілками

Магазинным всё время заливали! но не кипячёным.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
37 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4861
С нами с 04.02.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 12:38 Гілками

Хорошо бы почитать где-нибудь об объективных результатах лечения. Типа было так, стало эдак.
Или хотя бы субъективные ощущения о положительном влиянии средства. Нет?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель *
11 лет, Культурная столица
Сообщения: 2308
С нами с 13.04.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 13:18 Гілками

А где его взять можно не в Киеве?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ****
19 лет за рулем, Киев-Вроцлав
Сообщения: 844
С нами с 25.04.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 13:27 Гілками

+1 в очередь, плиз

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Миклован]
      19 мая 2008 в 15:40 Гілками

В ответ на:

Хорошо бы почитать где-нибудь об объективных результатах лечения. Типа было так, стало эдак.
Или хотя бы субъективные ощущения о положительном влиянии средства. Нет?



Объективных статей не читал. Но кефир люблю, посему, начал пить.
У самого пищеварительный тракт никогда не был сильным органом, бывало, принимал всякие бифиформы, мотилиумы, хилаки... Но кефирчик заметно улучшает желудок. Про аллергию, сотрясения и т.д. не могу сказать, так как не имею, не испытывал. Но по пищеварению - стало намного лучше.
ИМХО!

Хотя, по умной книжке "питание по группе крови", для первой положительной все молочные (в том числе и -кисло) продукты - нежелательны.

Но мне нравится, я доволен. И козеин-клей в молоке этот гриб прерабатывает.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пенсионер ***
Киев
Сообщения: 17497
С нами с 29.10.2006

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Accept_PL]
      19 мая 2008 в 15:42 Гілками

В ответ на:

А где его взять можно не в Киеве?



Ой, не скажу. Мне его привезли друзья с Донбасса. Честно скажу - баночку Автолюксом отправлять не буду, времени нет, да и не бываю на перевозках.

Попроси друзей из Киева, мож кто подможет, когда у наших камрадов размножится популяция моих грибов


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
37 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4861
С нами с 04.02.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 16:15 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Хорошо бы почитать где-нибудь об объективных результатах лечения. Типа было так, стало эдак.
Или хотя бы субъективные ощущения о положительном влиянии средства. Нет?



Объективных статей не читал. Но кефир люблю, посему, начал пить.
У самого пищеварительный тракт никогда не был сильным органом, бывало, принимал всякие бифиформы, мотилиумы, хилаки... Но кефирчик заметно улучшает желудок. Про аллергию, сотрясения и т.д. не могу сказать, так как не имею, не испытывал. Но по пищеварению - стало намного лучше.
ИМХО!




Это что-то.
Давно употребляете?
Все же запускать гриб в организм стремновато.
А может я просто не в теме.
Может и себе в очередь записаться?

В ответ на:

Хотя, по умной книжке "питание по группе крови", для первой положительной все молочные (в том числе и -кисло) продукты - нежелательны.
Но мне нравится, я доволен. И козеин-клей в молоке этот гриб прерабатывает.




Главное, чтобы этот гриб не оказался очередным способом питания типа по группе крови. Хотя много и индивидуально.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ex. EHOT_XP ***
29 лет за рулем, Обухов
Сообщения: 6587
С нами с 25.02.2005

Re: Кому КЕФИРНУЮ ФЕРМУ в стакане? [Re: Frejer_Stolz]
      19 мая 2008 в 16:33 Гілками

Ярославу респект за популяцию , гриб с радостным криком полез размножаться в свежее 0,5 л молоко, о результатах сообщу завтра вечером.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 454 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 8635

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія