autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

насоветуйте чай

UFO
Орг. комитет **
23 года за рулем, Киев
Сообщения: 10198
С нами с 29.03.2008

насоветуйте чай
      31 января 2010 в 18:57 Гілками

Какой самый чайный чай, из тех что в пакетиках?

На рассыпной нету времени. Может есть какие-то тесты чаёв?
В основном пью гринфилд и липтон, мож есть что-то лучше?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
40 лет (20 лет за рулем), Киев
Сообщения: 3096
С нами с 24.05.2004

Re: насоветуйте чай [Re: UFO]
      31 января 2010 в 19:42 Гілками

Липтон советую перестать пить вообще. Разве что в пластиковых "пирамидках". В них он немного лучше, но я сильно не вникал.

В пакетиках тоже. Лучше листовой, чем крупнее тем лучше. Можно купить заварник, в котором заваривать чай на день-два. Будет даже быстрее, чем с пакетами.

Гринфилд ничего, у меня он на втором месте. На первом Хейлис, английский аристократический. Бывает ли в пакетиках, не знаю.

Змінено Manson (19:44 31/01/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 44252
С нами с 29.10.2003

Re: насоветуйте чай [Re: Manson]
      31 января 2010 в 19:51 Гілками

В ответ на:

Можно купить заварник, в котором заваривать чай на день-два.



Вчерашний чай? Лучше в пакетиках. Я пью Гринфилд.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: насоветуйте чай [Re: Кинжальный прострел]
      31 января 2010 в 20:12 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Можно купить заварник, в котором заваривать чай на день-два.



Вчерашний чай? Лучше в пакетиках.




+1

хоча в пакетиках явно не чай


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
Херсон
Сообщения: 1466
С нами с 01.02.2008

Re: насоветуйте чай [Re: Manson]
      31 января 2010 в 20:30 Гілками

В ответ на:

На первом Хейлис, английский аристократический. Бывает ли в пакетиках, не знаю.




Бывает. Еще можно попробовать Riston.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 11345
С нами с 31.01.2007

Re: насоветуйте чай [Re: UFO]
      31 января 2010 в 20:52 Гілками

в пакетиках имхо норм чая нет в принципе.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
Киев
Сообщения: 1241
С нами с 23.11.2004

Re: насоветуйте чай [Re: autoservice]
      31 января 2010 в 22:35 Гілками

В ответ на:

в пакетиках имхо... чая нет в принципе




Десь, мабуть, так.
А тому ніщо не заважає:
1. Прикупити кружечку-заварник.
2. Експериментальним шляхом вивчити, який чай підходить (зелений/чорний/білий/червоний/жовтий, цейлонський/індійський/китайський/ і т.д., ароматизований чи чистий.
Я для себе знаю тільки те, що в чаї не повинно бути нічого іншого.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
иной **
25 лет за рулем,
Сообщения: 25057
С нами с 26.12.2001

Re: насоветуйте чай [Re: UFO]
      31 января 2010 в 23:47 Гілками

Из пакетов - Гринфилд и Тесс неплохие.
Липтон - неплохой в пирамидках.
Рассказы про заварной - самовнушение,ибо заваривать правильный чай таки умение.требующее времени


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 19019
С нами с 21.05.2008

Re: насоветуйте чай [Re: UFO]
      1 февраля 2010 в 00:10 Гілками

Если хочется чай заварной, но нет времени, можно использовать чашку-заварник, или сито для заваривания на 1 чашку. Времени на заваривание тратится столько же, сколько и при пакетированном чае.
Если жизнь заставляет все-таки пакетированный - Гринфилд или Грейс.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: насоветуйте чай [Re: Fencer]
      1 февраля 2010 в 09:50 Гілками

В ответ на:


Рассказы про заварной - самовнушение,ибо заваривать правильный чай таки умение.требующее времени




повір, смак дуже відрізняється.
у заварному є смак саме чаю.
Звісно якщо пити з добавками типу троянди, жасмину то різниця не так помітна, але вона є.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
иной **
25 лет за рулем,
Сообщения: 25057
С нами с 26.12.2001

Re: насоветуйте чай [Re: ]
      1 февраля 2010 в 10:03 Гілками

В ответ на:

смак дуже відрізняється.
у заварному є смак саме чаю.
Звісно якщо пити з добавками типу троянди, жасмину то різниця не так помітна, але вона є.



Заварной нужен:
1) Качественный (примерно 30% от того,что продается)
2) Заваренный в чайнике
3) Не спеша
4) Не кипятком залитый
Тогда разница заметная.А если по 10 грн 200 грамм,то практически тот же пакетик
Большая часть пакетированных чаев средней и верхней цены - тот же самый gunpowder,что и в дешевых заварных

Змінено Fencer (10:04 01/02/2010)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: насоветуйте чай [Re: Fencer]
      1 февраля 2010 в 10:25 Гілками

В ответ на:


Большая часть пакетированных чаев средней и верхней цены - тот же самый gunpowder,что и в дешевых заварных




середній заварний набагато краще топових пакетів.
навіть якщо заварювати у чашці.
Ну звісно заварному треба дати час.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
65 лет, Киев
Сообщения: 40327
С нами с 05.11.2001

Re: насоветуйте чай [Re: Fencer]
      1 февраля 2010 в 10:52 Гілками

В ответ на:

Заварной нужен:
1) Качественный (примерно 30% от того,что продается)
2) Заваренный в чайнике
3) Не спеша
4) Не кипятком залитый
Тогда разница заметная.А если по 10 грн 200 грамм,то практически тот же пакетик




Чай заваривается водой, кипящей на стадии "белого ключа". Полдня потом ожидать тоже не надо. Разница крупнолистового чая по сравнению с пакетированным разительная даже в случае недорогих чаев.

Хотя, ты вообще о каких чаях толкуешь? Может ты про модно зеленые - типа "по умолчанию"?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
иной **
25 лет за рулем,
Сообщения: 25057
С нами с 26.12.2001

Re: насоветуйте чай [Re: alex_b]
      1 февраля 2010 в 10:58 Гілками

В ответ на:

Хотя, ты вообще о каких чаях толкуешь? Может ты про модно зеленые - типа "по умолчанию"?



Да, и о них тоже
Но,я тебе по секрету скажу,что Пу-Эр тож не "белым ключом" заливать надобно


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель ***
Tegucigalpa, Оболонь
Сообщения: 1825
С нами с 30.12.2005

Re: насоветуйте чай [Re: Manson]
      1 февраля 2010 в 11:15 Гілками

В ответ на:

Можно купить заварник, в котором заваривать чай на день-два. Будет даже быстрее, чем с пакетами.




"И еще одно жесткое предупреждение: не оставлять надолго в чайнике заварку черного чая вместе с листьями. Лучше всего чай без листьев перелить в другую емкость. Оставленный в чайнике вместе с листьями настой станет в полном смысле отравой. Знатоки чая любят цитировать восточную мудрость: «Свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, подобен змее»."
Взято тут: http://chai.rb1.ru/cont.php?rid=2&id=6

Сам пользую Липтон в пирамидках. Из всех пакетиков для меня он лучше...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
65 лет, Киев
Сообщения: 40327
С нами с 05.11.2001

Re: насоветуйте чай [Re: Fencer]
      1 февраля 2010 в 11:18 Гілками

В ответ на:

Но,я тебе по секрету скажу,что Пу-Эр тож не "белым ключом" заливать надобно



Ну ващета жесткого рецепта нет, есть масса вариантов, собсно сам Пу-Эр может быть различной степени ферментации и от этого вариант заварки будет уже отличаться. Есть даже рецепт, по которому Пу-Эр вообще варят
А вот ты мне лучше скажи, где можно купить его? Да и просто китайский черный крупнолистовой неароматизированный чай.

Задрали эти зеленые и разные цветочно-плодово-вонючие чаи. Я бы совершенно спокойно относился к этой нынешней моде, но ведь из-за этого стало невозможно купить нормальный чай Его тупо не завозят


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
иной **
25 лет за рулем,
Сообщения: 25057
С нами с 26.12.2001

Re: насоветуйте чай [Re: alex_b]
      1 февраля 2010 в 11:24 Гілками

В ответ на:

А вот ты мне лучше скажи, где можно купить его? Да и просто китайский черный крупнолистовой неароматизированный чай.



Не знаю.Я в Китае беру


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
13 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41594
С нами с 08.11.2008

Re: насоветуйте чай [Re: alex_b]
      1 февраля 2010 в 11:26 Гілками

В ответ на:

Задрали эти зеленые и разные цветочно-плодово-вонючие чаи. Я бы совершенно спокойно относился к этой нынешней моде, но ведь из-за этого стало невозможно купить нормальный чай



Как я тебя понимаю.
Недавно по недосмотру муж купил зеленый чай гринфилд. А чайку то хоцца. Запарили(другого слова не найду). Сидим молча пьем. Я:
- Ну что?
- Ничего.
- Никак не могу понять в чем вкус зеленого чая Ну ведь запаренная солома.
- А у меня всегда ассоциировался с запаренным веником в бане.

Так вот "чаек" и попили.
ЗЫ Гринфилд черный, листовой


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
65 лет, Киев
Сообщения: 40327
С нами с 05.11.2001

Re: насоветуйте чай [Re: Fencer]
      1 февраля 2010 в 11:35 Гілками

В ответ на:

Не знаю.Я в Китае беру



Завидую


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: насоветуйте чай [Re: Мия]
      1 февраля 2010 в 11:37 Гілками

В ответ на:


- Никак не могу понять в чем вкус зеленого чая Ну ведь запаренная солома.
- А у меня всегда ассоциировался с запаренным веником в бане.

Так вот "чаек" и попили.



не пив зелений грінфілд, але взагалі-то зелений чай на солому не дуже схож.
достатньо чіткий смак, якщо зробити більшої концентрації то випити чашку не так і легко


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 592 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5226

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія