Приветствую камрады. Интересует литров 10 еженедельно покупать. Нужно домашнее, желательно утром подоили, в обед у меня. Летом на дачу мотался - без вопросов, сейчас случайно покупаю, но иногда качество не то, да и ценник не ахти. Где такое есть? Заобно, где-бы прикупить пищевую канистру на эти литров 10. Спасибо
на Теремках возле ТЦ магеллан каждую пятницу и субботу, в 8,00 утра приезжает машина (ВАЗ 2107)из Черкасской области и привозят домашнее: молоко, сметану, творог, мясо иногда, подсолнечное масло, сыроватку, картоху. Цену-вкусняшка, продукция НЯМ-НЯМ, очч вкусно. Берем каждую неделю...
Спасибо, заеду, попробую !
Я у себя на рынке (один из тех, что на Троещине -- подробности в личку) нашел мужичка, бывает регулярно, три раза в неделю. Каждый раз молоко, сметана, творог. Живут под Киевом, какое хозяйство не знаю. Но молоко не чета магазинному, да и все остальное. Цена малость выше магазинного, но думаю за такое качество можно и переплачивать.
кинули в почтовый ящик рекламку, типа экологически чистое молоко - 18 грн литр
Ребята, а ветсертификаты вы у этих "домашних" смотрите (я понимаю если своя корова, то понятно, а так невесть у кого...)? Я уже молчу про анализы на наличие антибиотиков и обсеменность бактериями..
Я бы побоялся такое, а если еще и детям, то....
Приветствую камрады. Интересует литров 10 еженедельно покупать. Нужно домашнее, желательно утром подоили, в обед у меня. Летом на дачу мотался - без вопросов, сейчас случайно покупаю, но иногда качество не то, да и ценник не ахти. Где такое есть? Заобно, где-бы прикупить пищевую канистру на эти литров 10. Спасибо
Могу у жены спросить, у ней на работе родители старшей медсестры раз в неделю привозят чисто под заказ в поликлинику молоко/сыр/масло/сметану/етс. Привезли, быстренько своим по предварительной договоренности пораздавали и адью.
За канистру могу посмотреть, была на 10л из пищевой нержавейки когда-то дедом любовно сварена. Думал вино в ней держать, но по факту даже воды она не дождалась...
хотів би і я так вірити у чужих людей...
Ребята, а ветсертификаты вы у этих "домашних" смотрите
А вы верите сертификатам?
Ребята, а ветсертификаты вы у этих "домашних" смотрите
А вы верите сертификатам?
Не на 100%, но без них это совсем мрачняк. Я просто знаю, что коровки тоже туберкулезом болеют и еще много чем. Так что молоко - только "промышленное".
Вот как раз я ищу постоянного поставщика со своими или знакомыми коровами. Это посильнее сертификата, потому как сегодня одно а завтра другое, но при сертификате. Это раз. Ну а два, мы с женой делаем из части молока сыры, так вот на ранней стадии вызревания, если головка сыра начала рости как на дрожжах, сразу видно что за молоко мы приобрели. В принципе, даже простые показатели pH скажут о том что с молоком не все в порядке до приготовления. Впрочем, я не настаиваю на своей точке зрения ЗЫ. Всем ответившим спасибо, буду думать
Это "домашнее" молоко чаще всего с кишечной палочкой, антибиотиками, если повезет, там не будет туберкулеза, но зато скорее всего, будет стафилококк или возбудитель ботулизма. Пейте дети молоко, будете здоровы!
Вот как раз я ищу постоянного поставщика со своими или знакомыми коровами. Это посильнее сертификата, потому как сегодня одно а завтра другое, но при сертификате. Это раз. Ну а два, мы с женой делаем из части молока сыры, так вот на ранней стадии вызревания, если головка сыра начала рости как на дрожжах, сразу видно что за молоко мы приобрели. В принципе, даже простые показатели pH скажут о том что с молоком не все в порядке до приготовления. Впрочем, я не настаиваю на своей точке зрения ЗЫ. Всем ответившим спасибо, буду думать
своя корова - спорный вопоос. Вряд ли ее проверяют. Родители как-то брали молоко у соседей. Своя корова. Потом перестали. На мой вопрос почему? мама сказала, что корова заболела и тебе лучше не знать чем. Да, и заметила мама по вкусу через время, а те соседи так и продавали ли бы молоко дальше.
своя корова - спорный вопоос. Вряд ли ее проверяют. Родители как-то брали молоко у соседей. Своя корова. Потом перестали. На мой вопрос почему? мама сказала, что корова заболела и тебе лучше не знать чем. Да, и заметила мама по вкусу через время, а те соседи так и продавали ли бы молоко дальше.
знаешь сколько я таких страшилок слышал? Корова заболела, хозяева не заметили и продают молоко? Ох.. свежо придание... Пастеризуйте или ультрапастеризуйте, покупайте порошковое, дело-то ваше, правда? В релегиозные споры что лучше мертвое или живое молоко я вступать не стану, уж увольте.
своя корова - спорный вопоос. Вряд ли ее проверяют. Родители как-то брали молоко у соседей. Своя корова. Потом перестали. На мой вопрос почему? мама сказала, что корова заболела и тебе лучше не знать чем. Да, и заметила мама по вкусу через время, а те соседи так и продавали ли бы молоко дальше.
знаешь сколько я таких страшилок слышал? Корова заболела, хозяева не заметили и продают молоко? Ох.. свежо придание... Пастеризуйте или ультрапастеризуйте, покупайте порошковое, дело-то ваше, правда? В релегиозные споры что лучше мертвое или живое молоко я вступать не стану, уж увольте.
ну если слышали и все равно хотите покупать, то дело ваше
своя корова - спорный вопоос. Вряд ли ее проверяют. Родители как-то брали молоко у соседей. Своя корова. Потом перестали. На мой вопрос почему? мама сказала, что корова заболела и тебе лучше не знать чем. Да, и заметила мама по вкусу через время, а те соседи так и продавали ли бы молоко дальше.
знаешь сколько я таких страшилок слышал? Корова заболела, хозяева не заметили и продают молоко? Ох.. свежо придание... Пастеризуйте или ультрапастеризуйте, покупайте порошковое, дело-то ваше, правда? В релегиозные споры что лучше мертвое или живое молоко я вступать не стану, уж увольте.
"Порошковое молоко" - это хорошо Насколько я знаю, в Украине никто не занимается выпуском "восстановленного молока", все льют из натур-сырья. Вроде как экономически невыгодно.
нє, полюбасу нада брати у провірених молоко!!!
"Порошковое молоко" - это хорошо Насколько я знаю, в Украине никто не занимается выпуском "восстановленного молока", все льют из натур-сырья. Вроде как экономически невыгодно.
ЕМНИП на упаковке Тотоши прямым текстом написано что в состав входит порошковое, кмк приводят в "чувство" ультрапастеризованное, которое и молоком-то называться не в праве. Из натур-сырья правильно, географически не выгодно, фермерских хозяйств достаточное количество.
С удовольствием бы послушала аргументы, подтверждащие вред порошкового молока.
С удовольствием бы послушала аргументы, подтверждащие вред порошкового молока.
Для начала нужно потрудится процитировать где я утверждал что порошковое молоко - вредно. Вам пофлудить? Идите в курилку