autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Кто как чистит рыбу

охотник **
47 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25680
С нами с 17.04.2003

Кто как чистит рыбу
      10 февраля 2011 в 11:24 Гілками

Вот так Новгородцы чистят рыбу.
Три минуты работы Керхера - и щука почищена
http://vkontakte.ru/video67335526_159470713


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ***
48 лет, Киев
Сообщения: 943
С нами с 28.10.2003

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 12:31 Гілками

Класс! И наверное, кожу потом легко снимать чулком для фаршировки!!! Эх, нету меня Керхера

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
веселая тетка ****
20 лет за рулем, Киевская обл
Сообщения: 16911
С нами с 21.08.2006

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 12:34 Гілками

суровые парни
Лень - двигатель прогресса (с)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ****
Киев
Сообщения: 116
С нами с 27.01.2007

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 14:06 Гілками

Супер. Надо бежать за Керхером. А окуня возьмет?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
47 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25680
С нами с 17.04.2003

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Papazoglo]
      10 февраля 2011 в 14:11 Гілками

Ну они там вроде насчет окуня обсуждали, жаль не проверили перед камерой. Думаю должно взять если окунь перед этим не обсыхал полдня.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ****
Киев
Сообщения: 116
С нами с 27.01.2007

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 14:21 Гілками

В ролике обсуждали, но не ответили по окуню. Приходится окуней отдавать, т.к. чистить желающих мало.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев
Сообщения: 8751
С нами с 14.11.2005

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 14:52 Гілками

окуня не возьмёт - 100% ))


Окуня не надо отдавать, его или коптят в шкуре или просто кипятком але-апп - кожу сняли как с курицы вареной, и тушки в муку и на жарку


ЗЫ. рыбаки блина


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
презумпция правосудия *
52 года (28 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11548
С нами с 25.09.2006

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 15:09 Гілками

В ответ на:

Вот так Новгородцы чистят рыбу.
Три минуты работы Керхера - и щука почищена
http://vkontakte.ru/video67335526_159470713



ЗдОрово!
Теперь буду применять Керхер ещё и для чистки рыбы


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
странный писатель ***
Киев
Сообщения: 17817
С нами с 08.08.2004

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      10 февраля 2011 в 15:36 Гілками

Интересно, как они потом чистят траву? Представляю вид окрестностей после таких методов

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ****
Киев
Сообщения: 116
С нами с 27.01.2007

Re: Кто как чистит рыбу [Re: creative]
      10 февраля 2011 в 15:44 Гілками

В ответ на:

или просто кипятком але-апп - кожу сняли как с курицы вареной.
ЗЫ. рыбаки блина



Пробовали кипятком. На практике не все так гладко и красиво как написано. А вот если запечь в фольге, то точно как с курицы кожура снимается.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев
Сообщения: 8751
С нами с 14.11.2005

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Papazoglo]
      10 февраля 2011 в 16:10 Гілками

вдоль позвоночника распилил, перья отрезал, и 2 раза кипятком лехко

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
25 лет за рулем, Рівне>Swarzedz(PL)
Сообщения: 3179
С нами с 17.12.2007

Re: Кто как чистит рыбу [Re: creative]
      10 февраля 2011 в 17:08 Гілками

я терткою чищу

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
25 лет за рулем, Запорожье
Сообщения: 13518
С нами с 28.07.2004

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Papazoglo]
      11 февраля 2011 в 10:54 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

или просто кипятком але-апп - кожу сняли как с курицы вареной.
ЗЫ. рыбаки блина



Пробовали кипятком. На практике не все так гладко и красиво как написано. А вот если запечь в фольге, то точно как с курицы кожура снимается.



Тоже окуня и ерша морского окупаю в кипяток. Но недолго, шкура потом остается на рыбе, счищается после процедур только чешуя.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
47 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25680
С нами с 17.04.2003

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Scirocco GTi]
      11 февраля 2011 в 11:13 Гілками

Когда чистил скатов и камбалу - обливал горячей водой. От кипятка кожа слазит а это мне не нравится, всегда подбираю температуру воды так чтобы слизь и чешуя счищались а кожа оставалась. Это если то что на камбале можно назвать чешуей С речной рыбой не пробовал, надо будет на окунях поэкспериментировать.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев
Сообщения: 8751
С нами с 14.11.2005

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Gris.]
      11 февраля 2011 в 11:45 Гілками

В ответ на:

я терткою чищу




сочувствую


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
25 лет за рулем, Рівне>Swarzedz(PL)
Сообщения: 3179
С нами с 17.12.2007

Re: Кто как чистит рыбу [Re: creative]
      11 февраля 2011 в 12:09 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

я терткою чищу




сочувствую



а чо співчуваєш то?
навіг з кипятком возиться.... дуже швидко і якісно получається


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
охотник **
47 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25680
С нами с 17.04.2003

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Gris.]
      11 февраля 2011 в 13:50 Гілками

Теркой мелкую чешую хорошо удалять.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев
Сообщения: 8751
С нами с 14.11.2005

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Gris.]
      11 февраля 2011 в 14:35 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

я терткою чищу




сочувствую



а чо співчуваєш то?
навіг з кипятком возиться.... дуже швидко і якісно получається





да просто окунь одна из любимых рыб на ул , и знаю разницу между той теркой о которой ты говоришь и чисткой кипятком


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
25 лет за рулем, Запорожье
Сообщения: 13518
С нами с 28.07.2004

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Storag]
      11 февраля 2011 в 15:16 Гілками

Я тоже не сторонник снятия кожи. Это неправильно!
Да, подбор нужен, но и опыт не пропьешь, все на глаз делаю. Осечек не было!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UFO
Орг. комитет **
23 года за рулем, Киев
Сообщения: 10198
С нами с 29.03.2008

Re: Кто как чистит рыбу [Re: Поппель]
      14 февраля 2011 в 13:39 Гілками

В ответ на:

Интересно, как они потом чистят траву? Представляю вид окрестностей после таких методов



+500, не только вид, и запах через пару жарких дней


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
3 користувачів і 145 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5001

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія