Нужен совет. Предложили тут теленка молочного купить, домашнего. По 18 грн\кг живого веса. Кто занимается скупкой жЫвотины-оно стОит того, по такой цене? И большой ли выход товарного мяса с теленка? Заранее спасибо.
Ты его сам разделывать будешь? А по цене - набери в гугле "покупаем телята живой вес" позвони и узнаешь цену.
оно стОит того, по такой цене?
Вообще-то дороговато, разве что как "для своих"
И большой ли выход товарного мяса с теленка?
меньше половины. Зависит от того, насколько он "молочный" и от мясника.
Да ну... с чего я его сам разделывать буду? неее... не сам. Просто с кумом нам предложили в складчину купить, его дядька. Вот и интересуюсь, чтоб бюджет подбить операции ))
ну, молочный сказали, я так понимаю-небольшой...я его сам не видел ещё ))
а в яку ціну нині говядина молочна на базарі? Вихід із молодого теляти приблизно 45-48% від живої ваги. Тобто обійдеться приблизно в 37-40 грн/кг тушка без шкури і бебехів. А тепер думайте чи вигідно.
мде... будем думать ну, только один положительный момент тогда во всем этом- что на 100% уверен в качестве продукта.
И еще для размышлений: разделать его разделают, как я понимаю. А вот есть ли у Вас СТОЛЬКО места в холодильнике, чтобы все мясо хранить?
Ну и "на вентилятор": а есть ли смысл покупать (даже если недорого) столько мяса и перемораживать его?
ну, молочный сказали, я так понимаю-небольшой...я его сам не видел ещё ))
Небольшой,выход около 40-45% максимум.И,самое главное,мясо никакое,невкусное.Я сам ветврач,предколхоза работал,никогда не брал мясо молочных телят.До полугода хотя бы докормить надо,на травке попастись,тогда нормально.А так,это только больным и детям.единственное нормальное ему применение-взять кума с семьями на шашлык выехать и целиком его на вертеле зажарить.Тогда хоть шото.Хотя и для этого я бы лучше козленка или ягненка взял.
+1. это исчо не та говядина, которая ценнА вкусом.
вопрос больше в курилку, а сколько стоит молодая корова, чтобы молоко давала?
500-1500 уе
от чего цена зависит? порода, возраст?
та там не много и получится...нас уже 4 человека на эту зверюгу, так что-кг по 10 от силы и получится.
не в курсе, просто слышал соседи цену обсуждали
из того, что мама говорила, на стоимость молочной коровы влияет, и возраст и был теленок или только будет( я там поняла, что это называется, что коровы сейчас гуляют) так , вот можно купить , так что след весной будет уже теленок. Если молоко уже дает, объем( травы сейчас может не быть, очень сухо) а на сене молока не больно получишь, но все равно можно определить, сколько она может мин и макс давать, И самое главное, это для меня, пахнет или нет, явно коровой, и вкусное или нет молоко. И вот теленка можно сейчас совсем дешево купить, мама мес-го, по бартеру сменяла:)). просто нет времени заниматься. И если брать так, чтобы потом молоко давала, это через год( тоесть корми, пои ухаживай) то можно взять не дорого. а если уже молочную, то цена будет выше.
А и еще про характер, не смейся, у их он оказывается, тоже как и у людей:)) есть компанейские, а есть , такая, что только хозяина признает. У мамы такая из нескольких-- только папа выводить может, и за ним идет без проблем, а маму вечно хвостом машет:)) и норовит на ногу наступить:)), а объем у них как у крейсера:)) Вот как то так.
уточнил, нормальная корова стоит 1500-2500уе, а 500-1500уе стоила в прошло году
уточнил, нормальная корова стоит 1500-2500уе, а 500-1500уе стоила в прошло году
однако
спасибо за инфо, я посчитал что стоимость коровы в моем случае = стоимости молочных продуктов за 2,5-3 года. Сколько коровы живут?
могут "работать" лет 10-15.
ну а насчёт стоимости за гОды... трудно жэж сказать, скоко внутре покупаемого молочного продукта содержится молочного продукта
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
неее... не сам. Просто с кумом нам предложили в складчину купить, его дядька. Вот и интересуюсь, чтоб бюджет подбить операции 
)) 
будем думать 
