кто какие сыры любит, какие посоветует (обмен опытом) и где покупает? из последнего что понравилось камамбер жан, бри престежос (не помню точно название), мадригал президент, масдамер президент (ну мадригал получше), польский королевский (бренд не помню но вкусный цена супер до 90 грн в Мегамаркете), Добряна бри (их новинка и так ниче), дор блю, еще такие круглые красный как редиски (бабиоль или как там его))))-))))) и банально российский шостка для бутербродов-)
ну кто какие любит сыры? спасибо
Косичка, плетёный солёно-копчёный (чечил, аджарский). С пивом самое оно.
Разные.
Под пиво - одни сыры, под вино - другие, на бутерброды - третьи...
так вы детальней-))))
люблю чтоб в меру острые не сильно твердые (не люблю сыры типа пармезана)
Рамболь с травами,Фольэпи,Рокфор,Козий с курагой или инжиром(забыл как называется)
Камамбер, Бри и Комбозола. Люблю с крекером или ржаными хлебцами.
uniekaas - black label их же - козие сыры. в большевике и гудвайне.
[цитата]uniekaas - black label их же - козие сыры. в большевике и гудвайне.
это бренд и вид сыра? или сыр и виски нему?-)
[цитата]uniekaas - black label их же - козие сыры. в большевике и гудвайне.
это бренд и вид сыра? или сыр и виски нему?-)
производитель и название сыра:)
Сыры обожаю любые. Твёрдые,рассольные,с плесенью... Лишь бы не украинского производства. Грюйер,Чеддер,Радомер,Эмменталь из твёрдых. Только чтоб настоящие.
Сыры обожаю любые. Твёрдые,рассольные,с плесенью... Лишь бы не украинского производства. Грюйер,Чеддер,Радомер,Эмменталь из твёрдых. Только чтоб настоящие.
и сыры подделывают?
а я тащусь от итальянских, которые Юра в разделе Реклама продает под заказ. Грана Падано, Пекорино Романо (овечий), фирмы Мальга- офигительные сыры, ешь и слюнки текут. Наши особо не люблю, но приходится покупать... Беру или Российский как правило, или Радомер, Королевский. Дето так...
Сыры обожаю любые. Твёрдые,рассольные,с плесенью... Лишь бы не украинского производства. Грюйер,Чеддер,Радомер,Эмменталь из твёрдых. Только чтоб настоящие.
и сыры подделывают?
Радомер Украинский - это вообще не радомер,польский(Spolmlek) - много лучше,молчу уже за купленный в Брюсселе. Украинские - это вообще не сыры сейчас.
Сыры обожаю любые. Твёрдые,рассольные,с плесенью... Лишь бы не украинского производства. Грюйер,Чеддер,Радомер,Эмменталь из твёрдых. Только чтоб настоящие.
и сыры подделывают?
Радомер Украинский - это вообще не радомер,польский(Spolmlek) - много лучше,молчу уже за купленный в Брюсселе. Украинские - это вообще не сыры сейчас.
Особенно умиляют украинские копии бри и сыры с плесенью. Я вот не понимаю почему не делать хорошие сыры за те деньги, что у буржуев. Да хотя бы даже по той цене которая выходит после растоможки буржуйских.
Особенно умиляют украинские копии бри и сыры с плесенью. Я вот не понимаю почему не делать хорошие сыры за те деньги, что у буржуев. Да хотя бы даже по той цене которая выходит после растоможки буржуйских.
А копии на Моцареллу
Просто есть (бутеры, чай, кофе) - сыры торговой марки Фрико (бюджетно и несравненно вкусно по сравнению с укр.сырами). Вино-виски не пью, но под водку Финляндию клюкву/грэй - отлично идут канапки из сыра Дор Блю, сыра пармезан (желательно итал. Реджано) и пармской прошутто - сверху желательно нанизать какой-то вкусный маринованый грибочек - ИДЕТ ВСЕ НА УРА!!!
еще такие круглые красный как редиски (бабиоль или как там его))))-)))))
бабубель
Я вот не понимаю почему не делать хорошие сыры за те деньги, что у буржуев.
в укроине не было, нет и не будет молока, подходящего для сыроварения. по объективным, чисто погодно-географическим причинам (нету климата, подходящего для выращивания травы ). соответственно, сделать здесь качественный сычужный сыр не-воз-мож-но, максимум -- брынзу. аминь.
Я вот не понимаю почему не делать хорошие сыры за те деньги, что у буржуев.
в укроине не было, нет и не будет молока, подходящего для сыроварения. по объективным, чисто погодно-географическим причинам (нету климата, подходящего для выращивания травы ). соответственно, сделать здесь качественный сычужный сыр не-воз-мож-но, максимум -- брынзу. аминь.
Как проживший семь лет в Польше,заявляю - дело не в климате. Кстати ,с дорогами та же х-ня что и с сыром,вон ветка в пивной есть.
Как проживший семь лет в Польше,заявляю - дело не в климате.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
