Камрады, у кого в пользовании электро-плита, расскажите о особенностях национальной эксплуатации. Всю жизнь прожил в домах с газом, соответственно использовали газовые плиты. Так сложилось, что буду жить в высотке с электро-плитой. Какие есть ньюансы, кроме того, что медленно нагревается ... что еще? ЗЫ: буду выбирать новую встраиваемую на что стоит обращать внимание?
Купи индукцию и возрадуйся.
современные они такие же, как и газовые, быстро нагревается, есть момент по остыванию, нужно какое-то время. сам в аналогичной ситуации, первые пару дней привыкал, потом все гуд.
У меня так же было, сейчас электроплита, нагревается до "очень горячо" за пару секунд. Вода кипятится на глаз так же быстро, жарка-варка так же ничем не хуже. Зато нету открытого огня
Отвечаю подробно-))) Сама жила в доме с газовой плитой и привыкла к ней. Переехала и первая "радость" советская электроплита (ее еще блинницей называют). Долго грело, раздражало страшно. В результате при ремонте кухне поставила себе и духовку и плиту стеклокерамическую Ханза Зодиак. Довольна аки слон-))) Первое -грязь на плите не видна, эта модель имеет нанесенные рисунки и очень красиво все прячет-)) Второе -духовка зи бест! Пеку все без проблем! Все режимы четко отработывают. Минусы, и это особенность любых электроплит. Температура меняется плавно. На газу можно быстро увеличив огонь в минуту что то подрумянить, здесь такого не будет. Все блюда скорее тушаться, чем жарятся. Я привыкла, скажу больше мне так и нравится больше-все блюда стали менее жирные, нет обгорелых боков...
Так сложилось, что буду жить в высотке с электро-плитой. Какие есть ньюансы, кроме того, что медленно нагревается ... что еще? ЗЫ: буду выбирать новую встраиваемую на что стоит обращать внимание?
великі електро-магнітні поля знищують вітаміни, модна індукція так взагалі на рівні атомів, на тій же індукції треба спец. посуд.
взагалі ідея відійти від відкритого вогню загубить цивілізацію, я вже не кажу про шкідливість відсутності легкого запаху пропан-бутану... за кілька поколінь люди звикли до всього цього і тут на тобі...
Температура меняется плавно. На газу можно быстро увеличив огонь в минуту что то подрумянить, здесь такого не будет. Все блюда скорее тушаться, чем жарятся.
омг 21-ше сторіччя...
Приобретете качественную плиту, два-три ужина приготовите и все будет ок ) Я тоже паниковала, но с приобретением качественной стеклокерамической плиты на газ смотрю с пренебрежением Кастрюльки не коптятся, плита очень легко чистится, вода закипает быстрее электрочайника . Единственное к чему придется привыкнуть - это убавить огонь. Таки газ убрал и еда уже не шумит , а здесь некоторе время побулькает. Но наловчитесь, ничего сложного. А вот духовка.. мечта любой хозяйки Меня наконец то перестали ругать за пережаренный низ пирогов .
Дополнительные расходы - скребок для стеклокерамической плиты и специальное средство для чистки.
Камрады, у кого в пользовании электро-плита, расскажите о особенностях национальной эксплуатации. Всю жизнь прожил в домах с газом, соответственно использовали газовые плиты. Так сложилось, что буду жить в высотке с электро-плитой. Какие есть ньюансы, кроме того, что медленно нагревается ... что еще? ЗЫ: буду выбирать новую встраиваемую на что стоит обращать внимание?
после небольшого периода перепривыкания электрическая становится удобнее. а уж о духовке так и говорить нечего, электрическая после газовой покажется волшебной
обращать внимание на мощность конфорок (чем больше -- тем комфортнее работать).
У меня так же было, сейчас электроплита, нагревается до "очень горячо" за пару секунд. Вода кипятится на глаз так же быстро, жарка-варка так же ничем не хуже. Зато нету открытого огня
какие бренды смотреть? на какие характеристики нужно обращать внимание?
какие бренды смотреть? на какие характеристики нужно обращать внимание?
выше правильно сказали - чем мощнее, тем удобнее руководить процессом. у меня Ariston - шикарно. бывают плиты с разной конфигурацией "блинов" - если уже есть посуда то выбирать под её размеры, кстати, посуда для готовки крайне желательна специально заточенная под стеклокерам. эл.плиты - с идеально плоским и толстым днищем.
Купи индукцию и возрадуйся.
+1 и еще набор нормальной посуды. И поймете что электро плита это позавчерашний век. В индукции все происходит быстрее, конфорки всегда только теплые( то что нагрелось от самой посуды) По цене, действительно дороже. Кто не хочет менять всю посуду(надо массивное дно) - есть комбинированные варианты: электро + индукция. 2 тех, и 2 других.
а какую брали? их блин столько разных, что глаза разбегаются
а какую брали? их блин столько разных, что глаза разбегаются
брала ВЕКО за 2 тысячи) жарит, варит, печет
Купи индукцию и возрадуйся.
+1 и еще набор нормальной посуды. И поймете что электро плита это позавчерашний век. В индукции все происходит быстрее, конфорки всегда только теплые( то что нагрелось от самой посуды) По цене, действительно дороже. Кто не хочет менять всю посуду(надо массивное дно) - есть комбинированные варианты: электро + индукция. 2 тех, и 2 других.
+200. Бери индукцию. У нас 80% посуды осталось прежней. Лучше сей час заплатить немного больше за очень хорошую вещь
Брал горенье по параметру - самое дешевое, за 1600 грн, отлично, никаких вопросов, от газа отвыкаешь за пару дней готовки.
Брал горенье по параметру - самое дешевое, за 1600 грн, отлично, никаких вопросов, от газа отвыкаешь за пару дней готовки.
судя по цене, оно не индукционное?
Брал горенье по параметру - самое дешевое, за 1600 грн, отлично, никаких вопросов, от газа отвыкаешь за пару дней готовки.
судя по цене, оно не индукционное?
Нет конечно, обычная варочная поверхность, самая дешевая. Но она очень отличается от древних электроплит типа такого:
разогревается моментально, ну да, на остывание нужно какое то время, но оно все это время предупреждает что у тебя горячие комфорки.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
