Кто чего готовит? Ролы фтопку. Могу дать рецепт кисло-сладкой свинины и остро-кислого супа. Различные вариации мисо супа. Где покупаете ингридиенты?
готовлю курицу гумбао регулярно, но чуть облегченный, тксзть, домашний вариант)
Где-то так: 1. куриное филе мелко порубить (кубик стороной пару см), замариновать в соевом, лимонном соке и ложке крохмала, минут 15 2. потереть чуть имбиря и чеснока 3. на сковородку в масло кидаем имбирь и чеснок, через буквально полминутки - курицу и на большом огне жарим, активно помешивая 4. дальше кидаем сладкий перец полосками, еще чуть мешаем и добавляем огурец полосками; также на этом этапе я кладу перец чили или пасту перца чили, иногда перец пири-пири 5. добавляю соевый соус, смешанный с чайной ложной растопленного меда, и чуть чуть выпариваю 6. в самом конце кидаю горсть арахиса и перемешиваю еще буквально 30 секунд и всё, готово
Рассказывай про свинину в кисло-сладком)
Том Ям делается регулярно, но ингредиенты были привезены из Тая.
Кстати интересует рецепт свинины в кисло-сладком соусе. Думаю ее можно в мультиварке сделать ( пробовал тушить мясо - отменно получается)
Примерно так Лук я режу крупными дольками,добавляю морковку,все жарю отдельно! Тушить не надо.
Том Ям делается регулярно, но ингредиенты были привезены из Тая.
Тут никак не купить?
Том Ям делается регулярно, но ингредиенты были привезены из Тая.
Тут никак не купить?
Искал, много перепробовал - не то. Хотя в последнее время видел в каких-то инет магазинах оригинальные ингредиенты. Наличием не интересовался.
Готовил как-то мисо суп, всей семье нравится, потом стало лень . Опять же ингредиенты покупал на Лыбедской у китайцев, где сейчас Океан плаза. Огласи свой рецепт супа, а я загляну к китайцам на Владимирский, есть ли у них все составляющие.
Много японокитайских магазинов с Лыбидьской со своим ассортиментом переехали на Изюмский рынок.
Много японокитайских магазинов с Лыбидьской со своим ассортиментом переехали на Изюмский рынок.
Это где-то на Изюмской улице? Ни разу не был и не знаю
Изюмский рынок. М. Демеевская.
Много японокитайских магазинов с Лыбидьской со своим ассортиментом переехали на Изюмский рынок.
Это где-то на Изюмской улице? Ни разу не был и не знаю
Это как продолжение Демеевского по Изюмской по направлению к Кировоградской.
Так точно павильоны вдоль дороги стоят
Могу дать рецепт кисло-сладкой свинины и остро-кислого супа. Различные вариации мисо супа.
Дядьку... Наливай! Т.е. строчи рецепты. Хочу попробовать.
см выше
этот я видел. осталось вок купить... может кто видел не за 100500 денег
Так захотелось мисо-супа, что в пятницу психанул и все купил на Владимирском. Правда, в выходные по разным причинам так и не собрался приготовить. Думаю, что на Изюмской цены должны быть дешевле, чем на пафосном Владимирском.